迷迭香烤牛排

迷迭香烤牛排是一道菜品，製作原料有牛排、新鮮迷迭香等。

基本介紹

• 中文名：迷迭香烤牛排
• 口味：鹹辣
• 主要食材：牛排、新鮮迷迭香
• 輔料：鹽、黑胡椒、橄欖油

做法

1、將新鮮的迷迭香沖洗乾淨後切碎。

2、在洗淨切成條的羊排中加入鹽、黑胡椒、迷迭香和橄欖油，放進冰櫃中醃製3個小時。

3、醃好的牛排放入平底鍋中，不加油兩面各煎制2分鐘後放入烤盤中，180度預熱烘烤30-40分鐘即可

提示

最好用新鮮的迷迭香來製作，如果買不到也可以用乾燥的代替。