《農產品安全質量 無公害蔬菜產地環境要求(GB/T 18407.1-2001)》對影響無公害蔬菜生產的水、空氣、土壤等環境條件按照現行國家標準的有關要求，結合無公害蔬菜生產的實際作出了規定，為無公害蔬菜產地的選擇提供了環境質量依據。本部分由中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局提出。本部分起草單位：天津市質量技術監督局、北京市質量技術監督局、河北省質量技術監督局、山西省質量技術監督局。
《農產品安全質量 無公害蔬菜產地環境要求(GB/T 18407.1-2001)》對影響無公害蔬菜生產的水、空氣、土壤等環境條件按照現行國家標準的有關要求，結合無公害蔬菜生產的實際作出了規定，為無公害蔬菜產地的選擇提供了環...
無公害蔬菜是指蔬菜產品中不含國家規定的不準含有的有害物質，其他物質的含量控制在允許範圍內的蔬菜。無公害蔬菜的分級 根據中國綠色食品發展中心的規定，通常將無公害蔬菜分為AA級和A級兩個級別。AA綠色蔬菜 指在生態環境質量符合規定標準的產地，在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥飼料添加劑、食品添加劑和...
農產品質量安全，是指農產品質量達到農產品質量安全標準，符合保障人的健康、安全的要求。包括在生產、貯存、流通和使用過程中形成、殘存的營養、危害及外在特徵因子，既有等級、規格、品質等特性要求，也有對人、環境的危害等級水平的要求。定義 農產品質量安全，來源於農業的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物...
隨ISO 9000、ISO 14000和HACCP等國際管理標準等效、等同採用，無公害蔬菜產地環境質量評價工作在 20 世紀 90 年代開展，相關法律、法規、評價標準等相繼出台（章力建，2011； 陸杉，2012）。如，2001 年國家質檢總局發布 GB/T18407.1-2001《農產品安全質量無公害蔬菜產地環境要求》；農業部2002年發布NY 5010-2002《...
環境要求 無公害農產品產地環境要求。《農產品安全質量》產地環境要求GB/T18407-2001分為以下四個部分：1. 《農產品安全質量 無公害蔬菜產地環境要求》（GB/T18407.1-2001）該標準對影響無公害蔬菜生產的水、空氣、土壤等環境條件按照現行國家標準的有關要求，結合無公害蔬菜生產的實際做出了規定，為無公害蔬菜產地的...
《無公害農產品標準體系》內容包括蔬菜生產、水稻生產、畜牧業生產、水產養殖、水果生產、食用菌生產等六個方面。在生產基地環境條件、產品質量、檢測檢驗等方面匯集了國家標準、農業部行業標準和遼寧省地方標準有關規定，在操作規程和實用技術方面力求從本地區實際出發，以種植業和養殖業大宗品種為主，比較系統地論述了...
產地認定主要解決生產環節的質量安全控制問題；產品認證主要解決產品安全和市場準入問題。無公害農產品認證的過程是一個自上而下的農產品質量安全監督管理行為；產地認定是對農業生產過程的檢查監督行為，產品認證是對管理成效的確認，包括監督產地環境、投入品使用、生產過程的檢查及產品的準入檢測等方面。3．技術制度。
一、深入開展農產品質量安全專項整治 （一）強化種植業產品專項整治。以蔬菜生產違規使用高毒農藥問題為重點，強化農藥登記審批和市場執法監管，加強農藥使用技術指導，嚴防超範圍、超劑量使用。要大力推行高毒農藥定點經營，推廣專業化統防統治。加快推進《農藥管理條例》及相關配套規範的修訂實施。要聯合有關監管部門依法...
無公害，指有毒有害物質控制在安全允許範圍內，符合《國標》的產品，多指農產品。定義 中文拼音：[wú gōng hài]英文解釋：1. pollution-free 2. non-pollution 3. nuisanceless 4. Zero Pollution 5. free-pollutant 產地符合一定條件、生產符合一定規範、產品符合一定標準，認證符合一定程式的，取得合法環境品質...
無公害農產品產地環境、生產過程和產品質量均符合國家有關標準和規範的要求，經認證合格獲得認證證書並允許使用無公害農產品標誌的未經加工或者初加工的農產品。區別 有機農產品與其他農產品的區別主要有3個方面：1.有機農產品在生產加工過程中禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術；其他農...
生態農產品：生態農產品是指在保護、改善農業生態環境的前提下，遵循生態學、生態經濟學規律，運用系統工程方法和現代科學技術，集約化經營的農業發展模式，生產出來的符合農產品質量安全要求的、無害的、營養的、健康的農產品。它包括糧油作物、瓜果蔬菜、雞鴨魚肉等各類農產品。分類 無公害農產品 是指產地生態環境清潔...
要結合當地實際，統籌建立食品藥品和農產品質量安全監管工作銜接機制，細化部門職責，明確農產品質量安全監管各環節工作分工，避免出現監管職責不清、重複監管和監管盲區。要督促農產品生產經營者落實主體責任，建立健全產地環境管理、生產過程管控、包裝標識、準入準出等制度。對農產品質量安全監管中的失職瀆職、徇私枉法等...
《無公害蔬菜生產理論與調控技術》從污染生態學、環境健康學的角度，系統地分析了無公害蔬菜生產全過程的主要環節和影響蔬菜質量安全的關鍵問題，綜合評述了國內外關於無公害蔬菜生產和管理的動態和技術標準，歸納和總結了無公害蔬菜從產地選擇、產品檢測和監控、田間管理、水肥調控、病蟲害防治等方面的關鍵技術，並針對主要...
六、蕹菜無公害栽培技術 七、茴香無公害栽培技術 八、芫荽（香菜）無公害栽培技術 九、韭菜無公害栽培技術 十、甘藍無公害栽培技術 十一、油菜無公害栽培技術 十二、薺菜無公害栽培技術 十三、葉菜類採收、貯藏與加工 附錄1農產品安全質量無公害蔬菜安全要求 附錄2農產品安全質量無公害蔬菜產地環境要求 附錄3無公害蔬菜產地環境...
無公害農產品生產質量安全控制技術規範第3部分：蔬菜 《無公害農產品生產質量安全控制技術規範第3部分：蔬菜》是2015年8月1日實施的一項行業標準。備案信息 備案號：73757-2020 備案月報： 2020年第7號(總第243號)
同時，要繼續加強農產品產地環境監測與管理，推廣農業清潔生產技術；強化市場準入管理，加大追查追溯工作力度，嚴禁不符合標準的農產品進入批發市場等流通環節。四、行動要求 一要加強領導，上下聯動。各級農業部門要充分認識開展專項整治工作的重要性和緊迫性，把專項整治工作擺到重要位置，加強領導、周密部署、落實責任、...
第三條 縣級以上人民政府農業、林業、畜牧獸醫、漁業行政主管部門（以下統稱農產品質量安全監督管理部門）按照職責分工，負責本行政區域內農產品質量安全的監督管理工作。財政、公安、經濟和信息化、環境保護、商務、工商行政管理、質量技術監督、食品藥品監督管理等部門按照各自職責，做好農產品質量安全監督管理的相關工作。
第一條 為保障無公害蔬菜質量安全，加強生產經營管理，維護公眾健康，根據《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律、法規的規定，結合本市實際，制定本條例。第二條 本市行政區域內無公害蔬菜的生產經營和監督管理活動，適用本條例。本條例所稱無公害蔬菜，是指產地環境、生產過程和產品質量符合有關標準和規範要求，...
（三）做好產地安全科學區劃。結合監測普查，加快推進農產品產地環境質量分級和功能區劃，以無公害農產品產地認定為抓手，紮實推進農產品產地安全生產區域劃分。根據農產品產地安全狀況，科學確定適宜生產的農產品品種，及時調整種植、養殖結構和區域布局。針對農產品產地安全水平，依法依規和有計畫、分步驟地劃定食用農產品...
第八章 果樹無公害生產技術 第一節 蘋果無公害生產技術 第二節 桃無公害生產技術 第三節 草莓無公害生產技術 第九章 蔬菜無公害生產技術 第一節 番茄無公害生產技術 第二節 黃瓜無公害生產技術 第三節 韭菜無公害生產技術 附錄1 無公害蔬菜產地環境條件(NY5010-2002)附錄2 農產品安全質量無公害蔬菜安全要求(GB...
第八條 無公害農產品生產基地應當符合下列條件：(一)基地環境符合無公害農產品產地環境的標準、要求；(二)基地範圍明確；(三)生產規模符合省農業行政主管部門的規定；(四)生產過程符合無公害農產品生產技術的標準、要求；(五)有與生產規模和生產種類相適應的專業技術人員；(六)有健全的質量控制措施。第九條 無公害農...
主要是使用上海生產的“CL－1殘留農藥測定儀”，速測這些劇毒農藥在蔬菜上的殘留量確定被測定的蔬菜是否可以進入市場，供應居民食用。但嚴格說來這還稱不上是真正的安全食品。無公害農產品 無公害農產品是指生產地的環境、生產過程和產品質量符合一定標準和規範要求，並經過認證合格，獲得認證證書，允許使用無公害農產品...
六、蕹菜無公害栽培技術 七、茴香無公害栽培技術 八、芫荽（香菜）無公害栽培技術 九、韭菜無公害栽培技術 十、甘藍無公害栽培技術 十一、油菜無公害栽培技術 十二、薺菜無公害栽培技術 十三、葉菜類採收、貯藏與加工 附錄1 農產品安全質量無公害蔬菜安全要求 附錄2 農產品安全質量無公害蔬菜產地環境要求 附錄3 無公害蔬菜...
工商、衛生、環境保護、質量技術監督、商貿流通等部門按各自職責，做好無公害蔬菜監督管理工作。第五條蔬菜市場主辦者應當配合有關部門做好無公害蔬菜的監督、檢測等工作。第六條農業行政主管部門應當按照無公害蔬菜標準對蔬菜實行監測，並可在蔬菜市場設定無公害蔬菜檢測點。農業行政主管部門可委託農業環境和農產品質量檢測...
本辦法所稱無公害蔬菜，是指產地環境、農藥及肥料使用、產品質量符合甘肅省地方標準《蘭州市無公害蔬菜》（DB62/800-2002，DB62/T801～803-2002）和生產過程符合甘肅省地方標準《蘭州市無公害蔬菜生產技術規程》，經認證合格獲得認證證書並允許使用無公害農產品標識的蔬菜及其初級加工產品。本辦法所稱蔬菜中包括馬鈴薯和本...
農業行政主管部門應當擬制生態農業、無公害農產品發展規劃和生態農業試驗示範區、無公害農產品生產示範基地建設方案，報同級人民政府批准後實施。第二十條 農業行政主管部門應當按照國家有關規定設立農產品質量安全監測網點，對農產品質量安全實施監督管理。農業生產經營組織和農業勞動者應當按照農產品產地環境和質量安全標準，...
第十條縣級以上人民政府及其農業行政主管部門對農產品產地環境質量實行分類管理。對農產品產地環境安全區，應當採取有效措施，防止各種污染源對農產品產地環境的污染。對農產品產地環境警戒區，應當開展環境污染綜合整治，減少或者消除污染，改善農產品產地環境質量。對農產品產地環境污染區，應當進行農業產業結構調整。因污染...
八、蔬菜地下害蟲發生規律與無公害防治技術 第五章 蔬菜農藥殘留控制技術 一、加強蔬菜產區農藥的使用管理 二、農藥的安全合理使用技術 三、蔬菜農藥殘留速測技術 第六章 蔬菜常用農藥使用技術 一、殺蟲劑 二、殺蟎劑 三、殺菌劑 四、除草劑 附錄 附錄1 農產品安全質量 無公害蔬菜產地環境要求 附錄2 農產品安全...
第一條 為保障農產品質量安全，維護公眾身體健康和生命安全，根據《中華人民共和國農產品質量安全法》等有關法律、行政法規的規定，結合本省實際，制定本辦法。第二條 本辦法所稱農產品，是指在農業活動中獲得的糧食、油料、蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、畜禽、禽蛋、奶產品、水產品、蜂產品等植物、動物、微生物產品...
