基本介紹
- 中文名：辣椒炒花甲
- 主要食材：紅辣椒，青辣椒
- 分類：辣，炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紅辣椒 | 3個 |
青辣椒 | 1個 |
薑絲 | 少許 |
蒜頭 | 2個 |
花甲 | 一斤 |
蔥 | 2根 |
做法
1. 配料切好 備用 |  |
2. 開水煮開了放下去，煮到全部打開 PS;放點薑絲一起，避腥 |  |
3. 裝盤 備用 |  |
4. 姜 蒜 辣椒 爆炒 |  |
5. 加入備好的花甲，加蔥段 翻炒一下，即可裝盤... |  |
6. 一道簡單的家常菜上盤啦... |  |
辣椒炒花甲
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