白椒炒花甲是一道以花甲作為主要食材，以油、鹽、白辣椒、青椒、蔥、蒜、耗油、乾辣椒作為輔料製作而成的美食，口感香辣。 基本介紹 中文名：白椒炒花甲主要食材：花甲分類：家常菜工藝：炒 主料,配料,做法, 主料花甲500g配料油適量鹽適量白辣椒適量青椒適量青椒蔥蒜適理做法1花甲先用水泡著2 然後鍋中燒水，把花甲放進去煮開3 煮出來的花甲就是這樣子的4 這是準備的白辣椒5 鍋中放油，把花甲放進去炒6 放鹽，放下蚝油，放進炒好的乾辣椒，白辣椒進去翻炒7 放點鹽調味，盛出來 就行
