超級無敵冰糖銀耳雪梨

超級無敵冰糖銀耳雪梨是一道甜品，製作材料有銀耳、雪梨、冰糖、蓮子、枸杞、紅棗等。

基本介紹

• 中文名：超級無敵冰糖銀耳雪梨
• 難度：普通
• 原料：銀耳、雪梨、蓮子、枸杞、紅棗
• 功效：生津潤肺、清熱解毒

原料

銀耳、雪梨、冰糖、蓮子、枸杞、紅棗

做法

1.把雪梨洗淨去皮，切成小塊兒～	第一步
2.銀耳洗乾淨，泡一下，把根部去掉…	第二步
3.個人建議將梨切的薄一些～	第三步
4.將蓮子洗一下～	第四步
5.枸杞泡下…	第五步
6.將雪梨銀耳冰糖加水上鍋小火慢燉～	第六步
7.一小時左右，待水呈淡淡的黃色，銀耳口感軟化即可～	第七步
8.出鍋～喔耶！	第八步

小貼士

一定要小火燉久一些，梨的味道才能出來，銀耳的口感更好，蓮子的味道也沒有了…

食用功效

有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁的功效。