豬腿肉燒蘿蔔

豬腿肉燒蘿蔔是由豬肉350g蘿蔔300g製作而成，口味鹹鮮。

基本介紹

• 中文名：豬腿肉燒蘿蔔
• 主要食材：豬肉，蘿蔔
• 輔料：油、鹽
• 工藝：炒

輔料

油適量

鹽適量

製作步驟

1

1.材料如圖

2

2.白蘿蔔切塊

3

3.豬肉切塊

4

4.鍋里倒油，放冰糖

5

5.燒至起泡

6

6.倒入豬肉上色，炒三分鐘放入姜蒜炒香

7

7.倒入適量生抽，炒兩分鐘

8

8.倒入蘿蔔

9

9.翻炒兩分鐘加一碗開水

10

10.水沒過食材

11

11.煮開

12

12.加一勺鹽

13

13.中火燒至入味，收汁