豬大腸煮蘿蔔

做法：（1）燒鍋倒油燒熱，下入已切好的蘿蔔翻炒翻炒。

（2）隨後，加入一些清水煮開、煮至熟軟。

（3）接著，合入切好的豬大腸翻動一下。

（4）然後，加適量的料酒、加適量的老抽、加適量的白糖、加適量的鹽調味煮開。

（5）最後，擱入大蒜翻炒翻炒，即成。

基本介紹

• 中文名：豬大腸煮蘿蔔
• 主要食材：蘿蔔，半熟豬大腸
• 調料：料酒、老抽、白糖、鹽
• 工藝：炒

製作材料

蘿蔔（已清洗切塊）、半熟豬大腸（已切開）、大蒜（已洗淨已切開）

製作方法

（1）燒鍋倒油燒熱，下入已切好的蘿蔔翻炒翻炒。

（2）隨後，加入一些清水煮開、煮至熟軟。

（3）接著，合入切好的豬大腸翻動一下。

（4）然後，加適量的料酒、加適量的老抽、加適量的白糖、加適量的鹽調味煮開。

（5）最後，擱入大蒜翻炒翻炒，即成。