豆豉排骨是一道美味的菜餚。
基本介紹
- 中文名:豆豉排骨
- 外文名:pork chops with bean sauce
- 材料:豆豉,排骨
- 味道:鮮香
- 分類:家常菜
豆豉排骨是一道美味的菜餚。
豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的傳統名菜,屬於粵菜系。排骨洗淨斬塊,加入醃料用手抓勻,醃製30分鐘。將豆豉剁成碎末;紅椒去蒂和籽,洗淨切成塊;姜蔥都切成末。往...
豆豉排骨是一道美味的菜餚。...... 豆豉排骨:原料:排骨半斤、蒜蓉、豆豉、紅椒。調味料:糖半茶匙,鹽半茶匙,生粉一茶匙,要味濃者可加入味素或雞精半茶匙,生油兩...
豆豉燜排骨是一道以豬排骨、豆豉、辣椒乾、薑蓉為主要食材製作的美食。...... 豆豉燜排骨是一道以豬排骨、豆豉、辣椒乾、薑蓉為主要食材製作的美食。...
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上...
香菇豆豉蒸排骨是一道以香菇、排骨為主要食材製作的美食。...... 香菇豆豉蒸排骨是一道以香菇、排骨為主要食材製作的美食。中文名 香菇豆豉蒸排骨 原料 乾香菇、...
用料材料 用量小排1斤豆豉料酒醬油蚝油糖做法1. 把小排剁成一口可以呑下那么小的塊,洗淨去血水。加入醬油、料酒把排骨醃製,也可以依個人喜好加適量澱粉。2. ...
豆豉辣椒蒸排骨是由排骨350克、豆豉辣椒適量。配料:生薑、大蒜、蚝油、料酒、雞精、澱粉、生抽各適量製作而成的。...
豆豉剁椒蒸排骨,簡單方便,香辣可口,豉香濃郁,營養不流失,且不宜上火。...... 豆豉剁椒蒸排骨,簡單方便,香辣可口,豉香濃郁,營養不流失,且不宜上火。...
豉汁蒸排骨是一道粵菜,由小排和豆豉蒸製而成,做法簡單快捷,肉鮮美而有豉、蒜香味在廣式早茶中是一道葷菜。...
秘制豆豉排骨,是一道以豬排骨為主要原料的美味菜餚。...... 秘制豆豉排骨,是一道以豬排骨為主要原料的美味菜餚。中文名 秘制豆豉排骨 主要食材 豬排骨 配料 豆...
芋頭豆豉蒸排骨是由芋頭、豆豉、排骨等主要食材做成的一道菜品,調料為姜蒜、桔皮、胡椒粉等,屬於家常菜。...
豉汁排骨製作材料:豬小排 1斤 紅辣椒 1條 太白粉 酌量 油 1小匙 青茶葉 數片 豆豉汁 1大匙 糖 1小匙 大蒜 3粒 米酒 1小匙 鹽 少許 辣椒醬 酌量。...
豆豉蒸排骨飯是一道以排骨、米飯為主要食材的家常菜餚。排骨有很高的營養價值,排骨味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、...
風味豆豉蒸排骨是一種食物,製作原料有豬肋條骨、風味豆豉醬、料酒、蔥段、薑片等。...... 風味豆豉蒸排骨是一種食物,製作原料有豬肋條骨、風味豆豉醬、料酒、蔥段...
蒜蓉豆豉排骨是一道味道極佳的菜餚,只要你吃過一次,光聽名字就會流口水。這道菜以豆豉為主要調料,經蒸製而成。豆豉營養豐富,味道鮮美,而且具有多種保健作用,你...
材料主料:豬大排500克 輔料:蔥、蒜適量,香辣豆豉1匙,水半碗製作方法1.排骨一碗,約500克左右2.蒜、蔥各適量,豆豉醬 3.大蒜、蔥切碎 4.小鍋內放一匙豆豉醬...
豆鼓蒸排骨是一道以豬小排 等為原料的美食。...... 調料:豆豉、生抽 豆豉蒸排骨 做法:1、洗好排骨,準備好豆鼓。2、用溫水浸泡豆鼓5-10分鐘,直至豆鼓浸軟...
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。 排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放...
瀏陽豆豉蒸排骨是一道以小排骨、傳統豆腐、瀏陽豆豉醬、蔥花等為主要食材製作的美食。...
豆豉是中國傳統特色發酵豆製品調味料。豆豉以黑豆或黃豆為主要原料,利用毛霉、麴黴或者細菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質,達到一定程度時,加鹽、加酒、乾燥等方法,...
材料: 排骨,生抽,白鬍椒麵,鹽,蒜頭,豆豉,姜,料酒,糖,辣椒 做法: 1.將排骨(用生抽、白鬍椒麵、鹽)醃製下; 2.將蒜頭、豆豉、少量姜(用來提味)剁碎; 3....
南瓜豆豉炒排骨是由南瓜、排骨等作為主要食材,醬油、生粉、蚝油等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品通過翻炒的做法製作而成。...
年糕排骨主要是用年糕和排骨兩種材料做的一道菜,是一種菜名。...... 年糕排骨材料 編輯 原料:肋排、豆豉、蔥姜、年糕、油、鹽、澱粉、白酒、生抽...
永川豉汁排骨是一道美食,由豬小排等原料製作而成。...... 永川豉汁排骨是一道美食,由豬小排等原料製作而成...口味:豆豉味口味永川豉汁排骨製作材料 編輯 ...
由小排和豆豉蒸製而成,做法簡單快捷,肉鮮美而有豉、蒜香味,是一道家常葷菜。...... 永川豆豉、姜、料酒、澱粉、醬油、白糖、蒜、蔥、油。豉汁竹香排骨做法 ...
用料材料 用量肋排(比小排口感好)生抽豆豉生薑大蒜(陳皮八角桂皮花椒)有就放,沒有就算系列鹽/糖/耗油/生抽澱粉做法1. 排骨洗乾淨放在冷水裡浸泡備用2. 豆豉洗...
南瓜豆豉蒸排骨營養分析 編輯 1. 多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節...
清蒸排骨是一道家常菜品,主要食材是排骨,主要烹飪工藝是蒸。成品 湯清味美,色澤美觀,排骨醉爛。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣等,可為幼兒和...