以豆角、排骨為主料製作的菜品
相關詞條
- 豆角排骨
以豆角、排骨為主料製作的菜品 原料 新鮮豆角,排骨,包米棒子,蔥,姜,蒜,大料,油鹽 方法 豆角掐絲,包米切成小段,然後從中間劈開, 先把鍋放上油,燒熱,放入蔥姜,炒一下,然後放入排骨,炒,差不多的時候放水,包米,...
- 排骨燴豆角
排骨燴豆角,是一道普通的大眾菜餚,烹飪方法簡單易學,營養搭配合理,受到了人們的喜愛。所需食材 排骨500g 豆角300g 油適量 鹽適量 醬油適量 白糖適量 醋適量 料酒適量 蔥適量 桂皮適量 香葉適量 花椒粉適量 大料適量 姜適量 蒜適量 ...
- 豆角燜排骨煲
豆角燜排骨煲是湯類食品。製作原料主要有排骨、水、食鹽、植物油等。做法 1、豆角洗淨用手掰斷,玉米洗淨切段,土豆洗淨切兩半,大醬用少許水拌勻。2、排骨焯水撈出,沖洗乾淨。3、鍋內燒熱油,放蔥姜爆香,下土豆一分鐘。4、玉米...
- 豇豆燜排骨
(我在網上看到很多排骨燉豆角的做法,都把這個步驟給忽略了,這可是很關鍵的)鍋里倒入適量油,放白糖3勺,攪勻直至出泡,這個時候就可以倒入排骨啦!切忌:要準備好鍋蓋喔!一手下排骨,一手扣鍋蓋,這樣自己才不會被崩到,也能保護...
- 酸豆角蒸排骨
酸豆角蒸排骨,主料為排骨500g、酸豆角200g,輔料為香油適量、雞精適量、鹽適量、耗油適量、生抽適量。輔料 香油適量 雞精適量 鹽適量 耗油適量 生抽適量 營養分析 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等...
- 豆角炒排骨
豆角炒排骨 豆角炒排骨是以豆角、排骨為主料的菜品。用料 做法
- 豆角排骨燉粉條
豆角排骨燉粉條是一道由豆角、排骨、綠豆寬粉等做成的美食。主料:豆角 排骨 綠豆寬粉 輔料:蔥姜蒜 醬油 步驟 1.綠豆寬粉用冷水浸泡10-15分鐘,豆角焯至變成翠綠色並變軟,取出待用。2.油燒熱後放入蔥姜蒜,排骨放進炒至八成熟。...
- 排骨乾豆角燜面
排骨乾豆角燜面是一種美食,主料有排骨、乾豆角 簡介 主料:排骨、乾豆角、切面 輔料:蔥、姜、蒜調料:色拉油、鹽、生抽、老抽、醋、料酒、桂皮、八角 材料 切面500g,排骨500g,乾豆角100G 做法 1.排骨焯水,洗淨血沫。2.炒鍋內...
- 豆角地瓜燉排骨
100g豆角 300g排骨 配料 適量油 適量鹽 適量雞精 適量白糖 適量黃豆醬 適量花椒粉 適量蔥姜蒜 適量溫開水 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有...
- 排骨燜長豆
1、將排骨在開水中過水,洗淨。2、再倒上適量的水,加蔥姜,蓋上蓋子,大火燒開,關小火,燜至肉稍稍離骨。3、加醬油,大火燒至上色,4、再加冰糖,收汁。5、煮排骨的同時,將豆角洗淨整條浸泡15分鐘。6、撈起,用手擇成段...
- 凍豆角燉排骨
凍豆角燉排骨 凍豆角燉排骨是以凍油豆角、排骨為主料的菜品。用料 做法
- 豆角紅燒排骨
豆角紅燒排骨 豆角紅燒排骨,是一道菜品。用料 做法
- 豆角乾排骨煲
豆角乾排骨煲是由豆角乾、排骨等主要食材做成的一道菜品,調料是清水、鹽,屬於家常菜,通過煮製的做法而成。所需食材 3-4人份豆角乾:100克排骨:500克水:8碗 製作方法 1. 豆角乾洗淨,用清水浸泡20分鐘,撈起瀝乾水,切段;2....
- 乾豆角燉排骨
乾豆角燉排骨是一道由豬排骨、東北乾豆角等做成的美食。原料:豬排骨,東北乾豆角。製作方法:先切蔥姜蒜,少許。鍋里入油,爆炒蔥姜蒜,出味。放入一勺糖,一勺老抽,下排骨幹炒,排骨七成熟時,入開水,放豆角。再來一勺料酒,一...
- 豆角排骨燜面
豆角排骨燜面是一道菜品,主要製作材料有豬小排2斤、豆角2斤、麵條(生)2斤。做法一 主料:豬小排2斤、豆角2斤、麵條(生)2斤 調料:食鹽適量、雞精少許、老抽適量、耗油適量 1 先將豬小排切小薄片,最好是騎著脆骨切,這樣脆骨...
- 玉米豆角排骨煲
玉米豆角排骨煲是一道美食,主要製作材料有排骨、玉米等。原料 玉米;排骨;豆角;黑木耳;蔥;薑片;鹽;胡椒粉;味素;做法與步驟 1木耳提前泡發洗乾淨,玉米解凍後洗淨切斷,豆角洗淨切斷。鍋內放水,把洗清的排骨倒入燒開煮兩分鐘再...
- 東北四大燉之排骨燉豆角
東北四大燉之排骨燉豆角是一道由排骨、豆角等食材製成的食品。菜譜信息 做法步驟 1. 豬肋排洗淨焯水,鍋中放少量油,下排骨翻炒倒入料酒老油炒至上色,加入薑片,水小火燉至酥爛。豆角洗淨。2. 鍋中放油,下豆角炒至變綠,倒一點...
- 豆角乾煲排骨湯
豆角乾煲排骨湯是一道以排骨、豆角乾等為主要食材製作的菜品。菜品介紹 豆角乾煲排骨湯,一道營養靚湯。豆角多數用來炒、焯熟涼拌或醃酸,煲湯則沒見過,連滾湯似乎也不用。但其乾品用來燉湯卻出奇的適宜,有股土特產的特殊味道,原始...