豆角土豆燒牛肉

豆角土豆燒牛肉，是一款用牛肉、豆角、土豆、洋蔥做的美食。

基本介紹

• 中文名：豆角土豆燒牛肉
• 主要食材：牛肉350克，土豆250克，洋蔥150克，胡蘿蔔20克，豆角根
• 調料：白糖、老抽、料酒、鹽各一勺
• 製作工藝：炒

做法步驟

1. 準備材料:牛肉高壓鍋水開後，壓10分鐘，土豆切滾刀塊，用清水洗掉澱粉，泡在水中備用，洋蔥切片，胡蘿蔔切小塊，豆角去掉兩頭，切成5厘米長的小段

2. 將牛肉切成小片，鍋中放油，倒入牛肉翻炒，倒入洋蔥，胡蘿蔔，土豆，放入調料和適量的水，水煮至差不多時，倒入豆角，稍煮一會兒即可