豆花水,dòu huā shuǐㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ ㄕㄨㄟˇ,出處《郎潛紀聞》。
基本介紹
- 中文名:豆花水
- 拼音:dòu huā shuǐ
- 注音:ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ ㄕㄨㄟˇ
- 出處:《郎潛紀聞》
豆花水,dòu huā shuǐㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ ㄕㄨㄟˇ,出處《郎潛紀聞》。
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豆花水粉是一道菜品,主要製作材料有夾苕條粉900克 大白黃豆500克 油酥黃豆300克 醬油600克 辣椒油300克 姜米75克 蔥花120克 味素15克 芝麻油50克 醋150克 ...
蝶豆花又稱藍蝴蝶,具有豐富的維他命A、C和E,可提高免疫力,幫助和促進皮膚彈力和骨膠原生成,東南亞國家的人多用它泡茶喝。蝶豆花中含有天然花青素,晾乾後泡水,水...
“河水豆花”是舊時沒有自來水的情況下,以無污染的河水推制的豆花,它比使用井水、塘水、湖水、味更美,質更佳。而今雖已改用自來水,但“河水豆花”之名卻流傳...
豆腐腦一道著名的中式傳統小吃,常與豆腐花、豆花混用,依據各地口味不同,北方多愛鹹食,而南方則偏愛甜味,亦有地區如四川等喜愛麻辣口味。豆腐腦和豆花都是做豆腐...
富順豆花蘸水,四川省富順縣特產,中國國家地理標誌產品。富順豆花蘸水以其“滾、嫩、綿、白”適中,蘸水“辣、麻、香、鮮、甜”俱備聞名。豆花的配方、製作,自有...
豆花飯蘸水是一道由油辣椒、薑末、蔥花、醬油、鹽、味素、豆豉等做成的美食。...... 豆花飯蘸水是一道由油辣椒、薑末、蔥花、醬油、鹽、味素、豆豉等做成的美...
富順豆花,是一道四川的地方特色小吃,主要食材是優質大豆。其口味滋潤、散酥、濃香。富順豆花是嫩豆花(方言:水豆花兒、灰饃兒)、豆花蘸水、大米飯配合食用的豆...
北碚河水豆花是重慶市北碚區的小吃,麻辣味型。湯汁清澈,潔白細嫩,蘸味而食,鮮燙清香。歷史上制豆花用嘉陵江的潔淨之水,故名。...
重慶豆花的原料是黃豆(1碗)、內脂粉(1大勺)、牛肉(1塊)、碎米芽菜(1大勺)、姜(1塊)、蒜(2瓣)、小蔥(2棵)、豆豉(1小勺)、辣椒油(1勺),黃豆提前一晚...
豆花飯是川渝貴一帶常見的小吃。豆花鮮嫩,蘸水香辣, 清爽可口,開胃下飯。用豆花當做下飯菜的一種快餐食品,由一碗豆花,一碗大米飯,一小碟蘸水而組成。依照傳統,...
河水豆花2000克 ,豬肉片100克 ,火腿腸片100克, 豬肚片100克, 雞菌片50克, 金針菇100克, 玉蘭片100克 ,番茄片50克, 泡青菜100克, 薑片25克, 蒜片25克,...
樂山豆花是四川省樂山市的小吃,具有滾、嫩、綿、白的特點。...... 樂山豆花菜品歷史 編輯 樂山豆花的豆花是正宗的膽水豆花,開創於1802年,已有多年歷史。...
吉水縣一家酒店的負責人周女士向記者介紹,製作“解縉豆花”的豆腐餘渣與普通的豆渣有一定的區別,全都是製作“解縉豆花”的老師傅專門定製的,不脫漿水,以保證豆花...
《豆花》是2015年4月上映的一部劇情電影,由張乃平執導,曾漪蓮領銜主演。...... 《豆花》是2015年4月上映的一部劇情電影,由張乃平執導,曾漪蓮領銜主演。...
豆花粉是由新鮮米粉等製作的食物,屬於雲南小吃。...... 新鮮米粉條3千克,豆花1千克,脆哨300克,油炸花生、油炸黃豆、泡酸菜、炸豆腐丁、黑芥各100克,紅辣椒油200...
原料:黃豆300克,水3000毫升,豆腐通10克,玉米粉60克,溫開水240毫升,花生湯、冰糖水 製法: 1、黃豆洗淨、泡水4小時後濾乾。 2、用材料1的水去磨黃豆後用紗布...
四川豆花是一家餐館名稱,位於深圳市。...... 四川豆花餐館簡介 編輯 川味堂四川豆花自1995年成立以來,已經在深圳走過了18個年頭了。餐廳不斷追求發展、創新,在保留...
合江,位於四川東南部,地處長江與赤水河交界,是個悠閒,擁有多種美食的小縣城,其中豆花尤為出色,其為地方特色家常菜,分為白豆花與葷豆花兩大類。其中白豆花最常見...
水豆腐花湯是一道用豆腐和紅菇等做成的湯,豆腐鮮嫩,味香鮮美。...... 水豆腐花湯食譜營養 豆腐腦:豆腐腦的蛋白質含量豐富,而且屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八...