基本介紹
- 中文名：豆沙糯米丸
- 主要食材：糯米粉，水
- 分類：零食，甜點，下午茶
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
糯米粉 | 一杯 |
水 | 半杯 |
奶 | 半杯 |
紅豆沙 | 適量 |
玉米澱粉 | 微量 |
做法
1. 糯米粉，水，牛奶調勻後，放微波爐轉2分鐘，形成很粘膩的糊糊 |
2. 拌一點玉米澱粉在糊糊裡面以防粘手 |
3. 將糊糊平分成幾個小球，按成餅之後裹進去豆沙餡兒 |
4. 包緊，收口，然後放冰櫃里，等涼下來就可以吃咯！ |
豆沙糯米丸
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