識茶泡茶鑒茶/天天健康

本書是一本關於學習中國茶的實用入門書，把中國茶的知識精華濃縮成三大部分——識茶篇、泡茶篇和鑒茶篇。

基本介紹

• 書名：識茶泡茶鑒茶/天天健康
• 出版社：山西科學技術出版社
• 頁數：245頁
• 開本：32
• 作者：熊志惠
• 出版日期：2014年7月1日
• 語種：簡體中文

基本介紹

內容簡介

熊志惠創作的《識茶泡茶鑒茶》是一本關於學習中國茶的實用入門書，把中國茶的知識精華濃縮成三大部分——識茶篇、泡茶篇和鑒茶篇，數千年的茶文化，茶的健康常識，茶的分類、製作和儲存，選茶擇器備水，基本茶類的沖泡之法，常用家庭茶藝的操作方法，全國各地名茶的鑑賞等一應俱全，為喜歡飲茶的人們提供了方便的了解茶的渠道。

作者簡介

熊志惠，中國國家茶藝師高級考評員

中國國家高級茶藝技師、評茶師

中國茶葉流通協會理事會理事

中華茶人聯誼會理事

華僑茶業研究基金會顧問

圖書目錄

第一章 尋茶問道知茶情
第二章 輕鬆泡茶茶更香
第三章 品鑑中國各地名茶