圖說生活：識茶泡茶

內容簡介

有一個很有趣的謎面：“生在山裡，死在鍋里，埋在罐里，活在杯里”，這謎底就是“茶”。茶為陰柔之活木，吸日月之精華，受山川之靈氣，得水土之滋養，可謂“其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其功致和。參百品而不混，越眾飲而獨高”。愛茶不問尊卑，喝茶不分貴賤，鑒茶不關學識。可謂品茶於口鼻，愛茶在心間。泡一壺茶，壺裡乾坤，杯中日月；呷一口茶，慢慢入喉，滿口生津；賞百種茶，悠然自得，怡情悅志。飲茶是一種人生態度，泡茶是一種美妙生活！茶如人生，未飲人先醉；人生如茶，始聞意已通。願愛茶者，細品百味茶，悠然享人生。

作者簡介

熊志惠，中國國家高級茶藝技師、評茶師，中國國家茶藝師高級考評員，中國茶葉流通協會理事會理事，自1999年至今一直為普及茶文化、傳播茶知識奔波在國內外茶事活動中，曾多次走進清華大學、中國農業大學等北京15所大學舉辦“茶墨結緣——走進茶文化”專題公益普及茶文化活動。陸續為吳裕泰、大益皇茶會、弘建茶業、一茗堂、露雨軒茶樓、茗香茶樓等茶館、茶莊、茶企業提供專業諮詢指導和企業內訓。多年來為在京的日本、韓國、歐美等國際友人培訓中國茶文化的同時，多次出訪日本、韓國宣傳、交流中國茶文化。公司成功承辦了駐華使節夫人才藝展示茶藝比賽。2008年開始連續三年擔任中國國際茶葉博覽會國際茶藝大賽評審。

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