西餐網的簡介西餐網1由中國西餐美食行業協會、西餐企業與中國西餐網運營中心合力打造,是全方位提供西餐、美食及相關產業信息、知識、技術、人才、文化服務的網路信息...
中國西餐網始建於2006年,由中國烹飪協會西餐專業委員會榮譽主辦,由中西食尚(北京)文化有限公司開發、製作並進行全面的運營。網站以專業、時尚、互動的原則為廣大消費...
西餐,顧名思義是西方國家的餐食。西方國家,是相對於東亞而言的歐洲白人世界文化圈,西餐的準確稱呼應為歐洲美食,或歐式餐飲。其菜式料理與中國菜不同,一般使用橄欖...
《中國西餐》是一款IOS平台的套用。...... 西餐文化是在西方傳統文化的基礎上,經過現代工業文化的不斷改進而形成的,其中無形地滲透著西方文化傳統的一些方面,如,“...
《家常西餐》是2007年輕工業出版社出版的圖書,作者是現代人大眾美食系列編寫組。...... 《家常西餐》是2007年輕工業出版社出版的圖書,作者是現代人大眾美食系列編寫...
《西餐服務》是2010年格致出版社,上海人民出版社出版的圖書,作者是汪蓓靜。...... 《西餐服務》是2010年格致出版社,上海人民出版社出版的圖書,作者是汪蓓靜。[1]...
西餐食品是中國人民和其他部分東方國家和地區的人民對西方國家菜點的統稱,廣義上講,也可以說是對西方餐飲文化的統稱。西餐食品主要包括西歐國家的飲食菜餚,當然同時還...
《經典西餐》是2010年中國紡織出版社出版的圖書,作者是上海衡山馬勒別墅飯店。該書講述了馬勒的女兒曾夢見一座童話城堡,為圓女兒的美夢,馬勒經過十年的辛苦,於1936...
伊特麗西餐餐館簡介 編輯 由沙面舊建築改造而成的一家義大利餐廳,很漂亮的洋房子,環境不錯,很有生氣,很乾淨,漂亮;出品大致上有PIZZA、意粉、沙拉、雪糕、酒幾大...
《法式西餐》是由張慧編寫,中國建材工業出版社出版的一本書籍。叢書以簡潔的文字介紹了簡單實用的西餐製作方法近800種,每一款菜餚在介紹製作過程的同時還介紹了關鍵...
《西餐美食》是2008年出版的一本圖書,圖書共有236頁。本書主要介紹的是西餐製作方法,利用詳細的教程,品嘗世界美食煮出異國風情,做最原汁原味的西餐名菜。...
西餐菜譜是一款有廣告軟體,資費是免費。...... 是一篇專門介紹西餐各色菜譜的知識讀物,其收集了眾多個精美實用的西餐菜譜可供用戶賞析,用戶可從中認識到各色各樣不...
西餐工藝專業是旅遊學科下的一個專業。...... 烹飪原料學、烹飪營養學、烹飪衛生學、西餐概論、西餐工藝、中餐切配技術、中餐烹調技術、西點工藝、餐飲經營與管理、...
西餐餐具具體有大盤子、小盤子、淺碟、深碟、吃沙拉用的叉子、叉肉用的叉子、喝湯用的湯匙、吃甜點用的湯匙等。西餐餐具中無論是刀子、叉子、湯匙還是盤子,都是...
西餐這個詞是由於它特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指西歐各國。“餐”就是飲食菜餚。我們通常所說的西餐不僅包括西歐國家的飲食菜餚,同時還包括...
叢書以簡潔的文字介紹了簡單實用的西餐製作方法近800種,每一款菜餚在介紹製作過程的同時還介紹了關鍵的廚藝經驗,使讀者能更好領會作者的意圖,更好地掌握西餐的製作...
西餐中菜做法 1. 手指土豆洗乾淨,用小刀挖掉有黑色的地方,不用削皮,一切為四;洋蔥2/3粗略但均勻地切開6瓣;香蔥切蔥花。土豆、洋蔥和蔥花放到烤盆里,拌上4...
西餐這個詞是由於它特定的地理位置所決定的。我們通常所說的西餐主要中指西方國家的飲食菜餚(歐洲等國家)。...
得可西餐,特色服務有可以刷卡,有包廂,有停車位,提供線上選單,有下午茶,有午市套餐,有wifi。...
本書全面、詳盡地介紹了各種人氣西餐的製作方法和步驟。吃西餐不再是奢侈的消費,也不再局限於外出就餐,有了這本菜譜,讀者可以在家輕鬆做出美味的人氣西餐。本書...
《最好吃的西餐》是2010年4月中國旅遊出版社出版的圖書,作者是薇薇小廚工作室。本書介紹了法、意、美、俄等多個國家的美食,都體現出了獨特而濃郁的異域風情。...
喜歡吃西餐嗎?覺得西餐很難在家裡呈現出最地道優雅的風味嗎? 書中將大家在西餐廳中最愛點的菜色,精選出100道必點、必吃的人氣排行菜,不論你想要的是沙拉、...
西餐湯(Western Soup):西餐中的湯一般可分為清湯和濃湯兩大類。其中又有冷熱湯之分。魚膠製作的也可歸於湯類。因為魚膠製作的產品,大多用水,牛奶、酒、湯汁等...
《美味·西餐》是2004年中國青年出版社,中國輕工業出版社出版的圖書,作者是許瑞興。...
參考資料 1. 西餐牛排 .下廚房 作者:..●可頌灬 [引用日期2014-11-09] 詞條標籤: 生活 圖集 西餐牛排圖冊 V百科往期回顧 權威合作編輯 下廚房 唯有美食與...