西瓜包

西瓜包是一道由麵粉、香橙醬、草莓醬等食材製成的食品。

食材明細

麵粉 550克香橙醬 100克草莓醬 100克

菠菜汁 50克可可粉 20克黑芝麻 30克酵母 6克泡打粉 6克

做法

1

取麵粉200克和100克草莓促射只訂醬，適量的黑芝麻、酵嫌晚組母墊棗組、泡打粉一起揉成麵團。

2

另取200克麵粉加入香橙醬，適量的酵母，泡打粉和黑芝麻【拍照時忘達局拜記放了】揉成麵團。

3

剩下的麵粉分別和菠菜汁和可可粉加酵母、泡打粉揉成綠色與褐色麵團。一起醒發半小時。

4

搓條下劑子。

5

綠色劑子壓扁擀成圓薄皮，褐色麵團搓細條在圓皮上交叉搭出類似米字形的樣疊厚察子。

6

翻過來花紋朝外包入紅色或黃色的麵團。漿設

7

包成圓少芝朵炒形。

8

收好口，做出瓜蒂。

9

醒發好後如蒸籠蒸熟。

10

蒸好的西瓜包。

西瓜包