《製藥工程原理與設備》是2020年華中科技大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：製藥工程原理與設備
- 作者：王車禮、張麗華
- 出版時間：2020年
- 出版社：華中科技大學出版社
- ISBN：9787568010436
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
本書是高等院校藥學類專業創新型系列教材。
本書以製藥工業生產過程為主線，選取具有代表性的單元過程和加工工序，講述其工程原理、設備結構、設計與控制方法等。除緒論外，全書分為三篇八章。第一篇為藥物活性成分獲取，包括化學反應器、生物反應器和中藥提取設備等內容；第二篇為藥物分離與純化，分為機械分離和傳質分離兩部分；第三篇為藥物製劑與包裝，包括固體製劑、液體製劑和包裝等內容。
本書根據製藥工程專業國家標準及相關教學大綱的要求編寫而成，內容系統、全面，詳略得當。書中以二維碼的形式提供了網路增值服務，內容包括課件、案例導入解析、知識連結、知識拓展、操作視頻、思考與練習題答案等，提高了學生的學習興趣。
本書可供製藥工程、生物製藥、中藥製藥、藥物製劑、藥學、藥事管理、醫藥行銷及相關專業使用。
圖書目錄
緒論/ 1
第一節製藥過程與製藥工程/ 1
第二節製藥設備/ 3
第三節GMP與藥品製造/ 7
第四節“製藥工程原理與設備”課程的地位、任務和內容/ 9
第一篇藥物活性成分獲取
第一章化學反應器/ 15
第一節化學反應器基本理論/ 15
第二節攪拌釜式反應器/ 24
第三節其他類型化學反應器/ 47
第二章生物反應器/ 60
第一節概述/ 61
第二節通用式發酵罐/ 63
第三節其他生物反應器/ 76
第三章中藥提取設備/ 81
第一節概述/ 81
第二節中藥提取原理/ 84
第三節中藥提取方法與設備/ 88
第四節中藥提取新技術/ 100
第二篇藥物分離與純化
第四章機械分離/ 107
第一節過濾/ 108
第二節離心分離/ 118
第五章傳質分離/ 125
第一節吸附/ 125
第二節離子交換/ 133
第三節結晶/ 145
第四節膜分離/ 157
第三篇藥物製劑與包裝
第六章固體製劑/ 173
第一節概述/ 173
第二節粉碎與篩分/ 175
第三節混合與制粒/ 181
第四節乾燥/ 188
第五節壓片/ 192
第六節包衣/ 198
第七節膠囊填充/ 205
第七章液體製劑/ 213
第一節製藥用水/ 213
第二節注射液的配製與過濾/ 220
第三節安瓿洗、灌、封/ 225
第四節滅菌/ 233
第五節質檢/ 239
第八章包裝/ 242
第一節藥品包裝概述/ 243
第二節固體製劑包裝/ 246
第三節注射劑包裝/ 257
參考文獻/ 263
作者簡介
王車禮，男，教授，碩導，常州大學製藥與生命科學學院院長，中國化工學會精細化工專業委員會委員，全國化工過程強化技術指導委員會理事，江蘇省石油學會學術委員會委員，主要研究方向為生物質綠色轉化、新型分離技術（膜分離、萃取結晶、分子印跡技術）、化工過程強化，承擔多項guojia級和省級科研課題攻關任務，發表SCI論文多篇，曾主編和副主編多部專著和教材。
