《製藥設備與工藝設計（第2版）》是2018年高等教育出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：製藥設備與工藝設計（第2版）
- 作者：張珩、王存文、汪鐵林
- 出版社：高等教育出版社
- 出版時間：2018年3月1日
- ISBN：9787040488999
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《製藥設備與工藝設計（第2版）》共十三章，分為兩篇，第一篇製藥設備，第二篇製藥工藝設計。第一篇重點介紹製藥工業常用的單元操作及其設備，主要內容為：粉碎、篩分、混合、制粒、攪拌、發酵、膜分離、冷凍、結晶，以及淨化空調系統設計等內容；第二篇全面介紹製藥工藝設計，主要內容為：醫藥工程項目設計的基本程式、工藝流程設計、物料衡算、能量衡算、設備設計與選型、車間布置設計、管道布置設計等內容，全面系統地闡述和反映製藥工程工藝設計的基本理論與方法。
《製藥設備與工藝設計（第2版）》特點就是按照課程遞進原則較全面、系統地編入前修課程應反映但弱化了的製藥設備內容，並全面反映製藥工藝設計的系統理論。
《製藥設備與工藝設計（第2版）》可作為高等院校製藥工程專業、藥物製劑專業及相關專業的教材，也可供製藥與化工行業從事研究、設計、生產的工程技術人員參考。
圖書目錄
緒論
一、製藥設備與工藝設計的重要性
二、製藥設備與工藝設計的特點
三、學習本課程的意義
參考文獻
第一篇 製藥設備
第一章 粉碎與篩分設備
第一節 粉碎設備
一、概述
二、超微粉碎技術
三、錘式粉碎機
四、球磨機
五、振動磨
六、氣流粉碎機
第二節 篩分設備
一、概述
二、振動篩
三、搖動篩
四、迴轉葉輪動態分級機
五、新型氣流篩分機
習題
參考文獻
第二章 混合與制粒設備
第一節 混合
一、概述
二、混合機理
三、常用的混合方法
四、混合度
五、影響混合的因素
六、混合設備
七、容器旋轉型混合機
八、容器固定型混合機
九、混合設備選型的基本原則
十、混合過程常見的強化方法
第二節 制粒
一、概述
二、濕法制粒原理
三、濕法制粒方法與設備
四、乾法制粒及設備
五、噴霧制粒及設備
六、制粒新技術——液相中晶析制粒技術和熔融制粒技術
七、制粒技術的發展趨勢
習題
參考文獻
第三章 反應設備
第一節 攪拌設備
一、攪拌設備的組成
二、攪拌器的工作原理
三、攪拌效果的評價
四、攪拌器的類別與選型
五、攪拌器的放大
第二節 發酵設備
一、生物反應器
二、發酵設備概述
三、機械攪拌式發酵罐
四、自吸式發酵罐
五、鼓泡塔式發酵罐
六、氣升式發酵罐
七、其他類型發酵罐簡介
……
第二篇 製藥工藝設計
