蜂蜜胡柚茶

基本介紹

• 中文名：蜂蜜胡柚茶
• 主要食材：胡柚，蜂蜜
• 分類：飲品，潤肺抗燥，美容養顏

用料

材料	用量
胡柚	三個（800克）
蜂蜜	適量
冰糖	200克

做法

1. 把胡柚的外皮削下來（儘量不削到白皮部分），切細絲，再將胡柚肉取出來，撕小塊
2. 鍋中放少量水，化冰糖後，倒入胡柚皮和胡柚肉
3. 小火一直熬煮，大概60分鐘左右，使肉和皮完全成金黃色，感覺有點油亮亮的就可以了
4. 涼後放入密封容器中，大概裝到容器的三分滿左右，再往容器中舀入蜂蜜，直到把容器裝九分滿。（也就是說熬好的胡柚和蜂蜜的搭配，體積比例大概為3：1左右）