蜂蜜紅糖柚子茶

基本介紹

• 中文名：蜂蜜紅糖柚子茶
• 主要食材：柚子，冰糖
• 分類：果醬，飲料

用料

材料

柚子

冰糖

紅糖

蜂蜜

做法

1. 把柚子肉剝好備用

2. 小鍋里加非常少量的水，把冰糖放進去一起煮

3. 等冰糖變成小塊兒後倒入柚子肉一起煮，煮一會兒柚子肉就散了

4. 加入紅糖繼續煮，等柚子果粒上色變紅，就可以撈出一半的柚子肉，讓剩餘部分繼續熬煮

5. 湯汁變得濃稠的時候就關火，趁熱把果粒和果汁一起倒入容器里

6. 醬汁晾涼到室溫時，加入兩勺蜂蜜，攪拌均勻