基本介紹
- 中文名:蛋白質纖維
- 外文名:protein fiber
- 說明:人造纖維的一個類別
- 原料:自然物中提取到的蛋白質
- 領域:工程技術
蛋白質纖維是人造纖維的一個類別,指由從牛奶、大豆、花生、玉米等自然物中提取到的蛋白質為原料,溶解於適當溶劑中所製得的纖維。該纖維在20世紀30年代開始實現...
動物纖維的主要化學成分是蛋白質,故也稱蛋白質纖維。 共8張 纖維 動物纖維 (天然蛋白質纖維) 包括:毛髮纖維和腺體纖維。 毛髮纖維:動物毛囊生長具有多細胞結構由...
纖維蛋白原,是一種由肝臟合成的具有凝血功能的蛋白質。纖維蛋白是在凝血過程中,凝血酶切除血纖蛋白原中的血纖肽A和B而生成的單體蛋白質。...
纖維蛋白(fibrous protein):一類主要的不溶於水的蛋白質,通常都含有呈現相同二級結構的多肽鏈許多纖維蛋白結合緊密...
利用生物蛋白質特別是不易利用或廢棄的生物蛋白質,人工合成人們所需要的、高品質的合成纖維生產技術。...
更大的蛋白質聚合體可以通過許多蛋白質亞基形成;如由數千個肌動蛋白分子聚合形成蛋白纖維。中文名 蛋白質結構 外文名 protein structure 含義 蛋白質分子的空間...
我國對FN的套用研究起步較晚,目前國內纖維連線蛋白(FN)主要從國外進口,我國的鄭州德福恩生物技術有限公司對纖維連線蛋白(FN)進行了多年研究,現已取得了纖維連線...
綠豆中纖維含量較高,一般在3%~4%,而禾穀類只有1%~2%,水產和畜禽類則不含纖維素。 燕麥 燕麥的營養價值較高,籽粒蛋白質含量高於其它穀類作物,栽培燕麥品種的...
影響大豆蛋白纖維染色性能的主要因素有:紡絲時大豆分離蛋白和PVA的混合比例、單絲細度、表面積、纖維內的孔隙尺寸和有效容積、耐酸鹼性、耐濕熱性能、前處理方法和...
再生纖維是指將天然高聚物製成的漿液高度純淨化後製成的纖維,如再生纖維素纖維、再生蛋白質纖維、再生澱粉纖維以及再生合成纖維。合成纖維合成纖維的化學組成和天然...
人造牛肉是以大豆分離蛋白為原料,生產出具有天然牛肉色、香、味和口感的蛋白纖維,然後通過加鹼催熟、紡絲、粘合或熱壓合,形成具有天然畜肉粗視結構的蛋白纖維牛肉。...
血纖蛋白相關內容 編輯 血纖蛋白可用不同方法進行化學改性,其中包括放射性碘化法、與合成高分子進行接枝和在纖維蛋白上進行酶的固定等。...
雞子白至少有3層,外層及內層都比較稀薄,中層約占全雞子白的65%,因為其中約含0.3%的纖維狀粘蛋白,故較粘稠,而內外2層則含此種粘蛋白極少。...
另外,也可從加工方面著手來提高植物性食品的營養價值,目的是清除過多的纖維素,而纖維素可妨礙人體對蛋白質吸收。以大豆為例,如果整粒食用,所含蛋白質的吸收率僅...
中文名稱 纖維狀蛋白質 英文名稱 fibrous protein 定義 能夠聚集為纖維狀或細絲狀的蛋白質。主要起結構蛋白的作用,其多肽鏈沿一個方向伸展或捲曲,其結構主要通過...
酪蛋白纖維,又稱酪素纖維。一種蛋白質纖維。用酪蛋白(牛乳蛋白質)為原料而製得。...... 酪蛋白纖維,又稱酪素纖維。一種蛋白質纖維。用酪蛋白(牛乳蛋白質)為原...
亦稱為第一因子、纖維素原。是存在於血漿中的一種蛋白質,為血液凝固因子之一。... 亦稱為第一因子、纖維素原。是存在於血漿中的一種蛋白質,為血液凝固因子之一...
泛指某一類蛋白質,與前面的限定詞組成複合詞時,一律用“蛋白質”,如血漿蛋白質、纖維狀蛋白質、酶蛋白質等,此時“質”字不得省略(習慣詞除外,新命名者從此)。...
合成纖維的化學組成和天然纖維完全不同,是從一些本身並不含有纖維素或蛋白質的物質如石油、煤、天然氣、石灰石或農副產品,先合成單位,再用化學合成與機械加工的...
蛋白含量很高,膳食纖維很多,還含有抗氧化、保護心血管的物質,一杯蛋白代餐飽過一碗米飯,很多人把蛋白代餐親切地稱為“營養奶昔”,將25克蛋白混合飲料與240毫升...
一、化學纖維可根據原料來源的不同,分為再生纖維和合成纖維等。 (一)再生纖維[1] 再生纖維的生產是受了蠶吐絲的啟發,用纖維素和蛋白質等天然高分子化合物為原料...