蚝油小白菜是以小白菜、魚餅為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：蚝油小白菜
- 分類：蚝油，小白菜，午餐
- 主要食材：小白菜，魚餅
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
小白菜 | 幾顆 |
魚餅 | 適量 |
蒜頭 | 適量 |
食油 | 適量 |
#調味料 | - |
蚝油 | 適量 |
做法
1. 把小白菜洗淨，切段， 蒜頭剁碎，魚餅切片備用 |
2. 放點食油，爆香蒜頭，過後倒入小白菜和魚餅炒！最後加入蚝油炒熟即可上桌 |
蚝油小白菜
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