蘿蔔蓮藕排骨湯

蘿蔔蓮藕排骨湯

蘿蔔蓮藕排骨湯,以蘿蔔、蓮藕、排骨主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:蘿蔔蓮藕排骨湯
  • 分類:湯羹
  • 主要食材:蘿蔔,蓮藕
用料,做法,

用料

材料
蘿蔔
蓮藕
排骨
料酒
薑片
蔥花

做法

1. 排骨去血沫,洗乾淨。
2. 冷水下鍋,水一次性加足。
3. 大火燒開,加入料酒,薑片,轉小火,燉40分鐘!
4. 蘿蔔,蓮藕切小塊加入湯中,
5. 加鹽適量,再燒20分鐘即可出鍋。
6. 出鍋,撒上蔥花就好了。

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