蘿蔔羊肉餡水餃

蘿蔔羊肉餡水餃是一道菜品，主料是羊肉、面，輔料是大蔥、蘿蔔、青椒、生薑。

基本介紹

• 中文名：蘿蔔羊肉餡水餃
• 主要食材：羊肉，面
• 輔料：大蔥、蘿蔔、青椒、生薑
• 調料：胡椒粉，花椒粉，鹽

做法

1.將羊肉和大蔥用絞肉機絞好後拌勻
2.將胡蘿蔔用絞肉機絞好後放入肉餡當中
3.加入花椒粉，鹽，胡椒粉用少許花生油嗆一下然後拌勻
4.將和好的面準備好
5.切成團
6.揉成圓形
7.桿出餃子皮，準備包吧
8.包好後放入平盤準備下鍋吧
9.下鍋前記得在鍋里放入少許陳醋和鹽這樣煮出來的餃子就不會破了，出鍋了準備吃吧
10.蘸料一定要夠味，蒜泥，辣椒，陳醋，開吃！