蔬菜披薩是以中筋麵粉、酵母為主料的食品。
材料 | 用量 |
中筋麵粉 | 200g |
酵母 | 3g |
溫水 | 100ml |
鹽 | 3g |
橄欖油 | 10ml |
意大利麵醬 | 60g |
馬蘇里拉芝士 | 100g |
長茄子 | 1個 |
青椒 | 2個 |
櫻桃西紅柿 | 200g |
1. 酵母放入溫水中攪拌均勻，靜置5分鐘 |  |
2. 把融化酵母的水倒入麵粉中，先用筷子攪拌，再用手和面，加鹽、橄欖油，揉成光滑的麵團，蓋上保鮮膜，餳面一個小時 |  |
4. 長茄子切片，過油用小火煸一下 |  |
5. 青椒整個切絲 |  |
6. 櫻桃番茄對切 |  |
8. 在面片上先刷一層意大利麵醬，上面撒上40g的馬蘇里拉芝士，然後以此鋪上茄子、青椒、櫻桃西紅柿，最上面再撒一層60g的馬蘇里拉芝士 |  |
9. 烤箱預熱200度，上下火，放中下層，烤15分鐘 |  |
10. 出爐後的Pizza |  |
蔬菜披薩 蔬菜披薩是以中筋麵粉、酵母為主料的食品。用料 做法
蔬菜批薩 蔬菜批薩是以米飯，鹽為主料製作的食品。用料 做法
不用面的蔬菜比薩是由花椰菜、蘆筍、菠菜葉、雞蛋、乳酪片等主要食材製作的一道點心。菜譜信息 做法步驟 1.花椰菜、蘆筍切成小丁，平底不粘鍋（我用的是8寸的鍋）放橄欖油加熱，油熱後（但不要冒煙），放入花椰菜、蘆筍，炒2分鐘，...
約克小館田園蔬菜披薩由小麥粉、水、馬蘇里拉芝士、匹薩醬（水、番茄醬、果葡糖漿、洋蔥、酵母提取物、食用鹽、大豆油、香辛料）等材料搭配而成。原料 約克小館—田園蔬菜披薩 配料：小麥粉、雞肉、水、黑椒醬（水、白砂糖、醬油、...
培根火腿蔬菜披薩是一道美味佳肴，主料是高粉、低粉、烘焙奶粉、白砂糖、鹽、酵母、黃油、水、馬拉里蘇乳酪。原料 主料 高粉、低粉、烘焙奶粉、白砂糖、鹽、酵母、黃油、水、馬拉里蘇乳酪 輔料 培根、火腿腸、洋蔥、青椒、甜玉米粒、胡蘿蔔...
菜名：意式蔬菜火腿披薩 用料：普通麵粉200g，糖一大勺，鹽少許，酵母2g，水110g。輔料：西紅柿一個（大的），洋蔥半個，胡蘿蔔半個，披薩草適量，青豆粒，玉米粒各兩大勺，火腿100g（切十幾片，剩下的切小丁），馬蘇里拉乳酪90g（...
田園蔬菜披薩是一道以香蒜辣醬、乳酪、甜玉米等為主要食材製作的美食。用料：香蒜辣醬2湯匙（30ml）乳酪100G 甜玉米2湯匙（30G）豌豆2湯匙（30G）青、紅椒各1/2個 洋蔥20G 黑胡椒2G 油少許 做法：1、洋蔥洗淨切碎，青、紅椒洗淨，...
披薩製作步驟 1：發酵好的麵團用擀麵杖擀成圓餅，大小要比PIZZA盤稍大；2：PIZZA盤上刷一層液態黃油；3：蓋上麵餅，並用叉子戳出小洞，讓底部受熱更快；4：戳好後再刷一層黃油；5：用調羹均勻淋上醬汁；6：撒上一層芝士絲（...
7、鋪上各種蔬菜粒和肘花片，然後鋪上醃製的蝦仁；8、再灑上一層現磨的黑胡椒粒和乳酪絲；9、入烤箱中層，220度上下火烤15分鐘左右；10、取出撒上一層西紅柿粒和馬蘇里拉乳酪絲，入烤箱繼續烤5分鐘左右即可。
10.再放入胡蘿蔔粒、熟玉米粒、洋蔥絲、香菇片 11.撒上青紅椒 12.再撒一層馬蘇里拉乳酪 13.點綴上火腿片 14.烤箱預熱190度，烤25分鐘即可 烹飪技巧 培根、蔬菜等材料可用廚房用巾紙吸一下水，蔬菜不要放得過多，避免烤完出水。
番茄蔬菜披薩是一道美食，主要原料有小麥富強粉、酵母、雞蛋黃等。做法 1. 將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中；2. 烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出；3. 將番茄、洋菇洗淨，去蒂切丁；4. 四季豆、小黃瓜洗淨，去...
披薩餡料：雞翅中6個、酷克100阿根廷醃肉料適量、橄欖油一勺、紅酒一勺、披薩肉腸1根、馬蘇里拉乳酪120克、蘑菇、蔬菜適量。雞翅做法 1、將雞翅在水中浸泡後洗淨。2、從翅中根部橫切一刀，縱切一刀，行程T形刀口。3、慢慢將雞翅的兩根...
紅辣椒牛肉蔬菜披薩是一道披薩，主要食材是牛肉和紅辣椒。所需食材 原料 批薩麵團一份、花椰菜、燉熟的牛肉、甜玉米粒、紅尖椒。輔料 馬蘇里拉乳酪絲、番茄沙司、黑胡椒粉。製作方法 1、冷凍批薩麵團從冰櫃取出徹底回溫後，擀開成薄薄...
時蔬蛋餅披薩 時蔬蛋餅披薩，以雞蛋為主料製作的食品。用料 做法
香辣鮮蝦蔬菜披薩：首先先做餅皮。然後再炒披薩醬。鍋內放黃油，爆香洋蔥和蒜末放放豬肉碎。原料 1、洋蔥1/4個、胡蘿蔔1/2根、黃瓜1/3根、大蒜三瓣、西紅柿1個。做法 1、先做餅皮。2、再炒披薩醬 2、豬肉碎50克； 3、鍋...
健康無油素披薩 健康無油素披薩是以花椰菜、檸檬汁為主要食材製作的食品。用料 做法
7、鋪上各種蔬菜粒和肘花片，然後鋪上醃製的蝦仁；8、再灑上一層現磨的黑胡椒粒和乳酪絲；9、入烤箱中層，220度上下火烤15分鐘左右；10、取出撒上一層西紅柿粒和馬蘇里拉乳酪絲，入烤箱繼續烤5分鐘左右即可。
