蔥煎餅

蔥煎餅

蔥煎餅-一般為北方麵食,也屬於北方主食的一種。

基本介紹

  • 中文名:蔥煎餅
  • 分類:麵食
  • 製作原料:中筋麵粉、鹽、水、沙拉油、蔥花、雞蛋
做法,材料,

做法

1.將中筋麵粉及鹽放入盆中,加入水及沙拉油攪拌均勻,拌打至道拜虹慨婚雅嬸有筋性後,再加入蔥花及說求喇雞蛋拌勻備用。
2.取平底鍋加拜戶勸熱後,加入約1大匙沙拉油(配方外),將作法1面煳分兩料龍次入鍋攤平,以小火煎至兩面才提歡陵戀懂滲金黃酥脆即可。

材料

中筋麵粉100公克,鹽2公克,水150㏄,沙拉油15㏄,蔥花30公克,雞蛋1顆

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們