材料 | 用量 |
牛奶 | 1L |
糖 | 26g |
蔓越梅乾 | 適量 |
益生菌粉 | 1g |
1. 用開水消毒所有釀優酪乳的容器，至少1分鐘 | |
2. 1L 純牛奶+26g糖加入奶鍋中，開小火攪拌至牛奶翻出小氣泡為止，注意要不停攪拌否則會粘鍋大概5-10分鐘 | |
3. 將煮好的牛奶放涼，大概35度左右，加入益生菌粉1g攪拌均勻，放入小熊優酪乳機，時間設定為8小時，到時間後拿出放入冰櫃冷藏至少12小時加入適量蔓越梅乾即可食用，注意剛出來的優酪乳比較酸，加入蔓越梅乾後可以繼續冷藏2小時，讓蔓越梅乾的甜味融入優酪乳，口感更好 |  |
用料材料 用量牛奶1L糖26g蔓越梅乾適量益生菌粉1g做法1. 用開水消毒所有釀優酪乳的容器,至少1分鐘2. 1L 純牛奶+26g糖加入奶鍋中,開小火攪拌至牛奶翻出小氣泡...
用料材料 用量金像280克全麥粉100克自製無糖優酪乳200克淡奶油80克細砂糖40克奶粉17克鹽4克乾酵母4克蔓越梅乾60克做法1. 除蔓越梅和酵母外,所有材料放入麵包機,...
4、分兩次加入步驟1中混合好的優酪乳,加一次攪打均勻再加下一次,最後倒入蔓越梅乾攪拌均勻後放冰櫃冷凍。5、等冰激凌開始變硬,每隔40分鐘左右拿出來攪拌一次,重複3...
用料材料 用量自製優酪乳45g低筋麵粉125g白砂糖50g雞蛋50g左右(正常大小)泡打粉3g黃油40g蔓越梅乾適量做法1. 將優酪乳、白砂糖、雞蛋倒入一個容器中,攪拌均勻。再倒入...
蔓越梅優酪乳瑪芬,用料雞蛋低筋麵粉蔓越梅乾。...... 蔓越梅優酪乳瑪芬,用料雞蛋低筋麵粉蔓越梅乾。中文名 蔓越梅優酪乳瑪芬 用料 雞蛋低筋麵粉蔓越梅乾 輔料 泡打...
用料材料 用量低粉120優酪乳(卡士)100水30色拉油50雞蛋6個糖80蔓越梅隨意做法1. 蛋黃糊做好後,打發蛋白。 2. 打成乾性發泡。如圖有不會彎下去的尖尖。 3. ...
用料材料 用量日清朱古力曲奇(椰蓉曲奇/奧利奧)1片大杏仁(榛子碎/燕麥/葡萄乾/蔓越梅乾)5粒優酪乳100g梨(各種水果都可以)1個做法1. 水果切丁,放入玻璃杯(家裡...
自製無糖優酪乳 200克 水 60克(酌情增減) 芝士片4片(可用黃油代替) 50克 乾酵母(我用鮮酵母8克) 4克 抹茶粉 1小勺 紅曲粉 4分之1小勺 蔓越梅乾 75克酸...
用料材料 用量金像230克帶麩皮全麥粉50克小麥胚芽30克乾酵母3克細砂糖10克鹽3克奶粉(可省略)10克香蕉90克冰水55克(酌情增減)自製無糖優酪乳70克蔓越梅乾50克做法...
用料材料 用量金像200克細砂糖20克鹽2克乾酵母3克淡奶油(含糖)100克自製無糖優酪乳55克(酌情增減)橄欖油10克蔓越梅乾50克做法1. 除蔓越梅和酵母外,所有材料...
用料材料 奧利奧餅乾白朱古力優酪乳做法1. 核桃仁 葡萄乾 藍莓 或根據自己口味加入適量蔓越梅乾放優酪乳餅乾搗碎 鋪上 2. 朱古力雕成十字架 朱古力最好冰凍一下更好...
2. 玻璃透明容器底層鋪上濃厚優酪乳(要買那種很稠,不會出水的) 3. 加入一層 五穀雜糧,不要太薄,撒些蔓越梅乾 4. 最後加入放涼的木瓜醬,冰鎮2-3小時,吃前...
用料材料 用量雞蛋一隻燕麥15g低筋麵粉30g蔓越梅乾5g蘋果54g自製優酪乳122g檸檬一半香蕉91g燕麥14g做法1. 全部混勻 ,烤箱200度30分鐘1...
