蓮藕花生

蓮藕花生是一道菜品，主料是蓮藕、花生，輔料是香蔥、香菜、小紅辣椒。

基本介紹

• 中文名：蓮藕花生
• 主要原料：蓮藕
• 是否含防腐劑：否
• 味道：香

做法

蓮藕花生 1.花生剝皮，蓮藕削皮。小蔥，香菜，紅辣椒洗淨待用。
2.花生涼水下鍋，放入鹽，鍋開中火煮5分鐘。
3.蓮藕開水下鍋焯水待用。
4.香菜，香蔥，紅辣椒改刀待用。
5.調料…鹽5克，雞精5克，白糖少許，香油10克，花椒油少許。
6.美味健康的蓮藕花生。，下酒小菜。