蓮藕煲豬腳

材料:
豬蹄2隻 蓮藕兩段 胡蘿蔔兩根
鹽適量
做法
1,蓮藕,胡籮卜用清水洗淨待用,切塊,大小個人喜好適中`
2豬蹄斬大件(讓肉檔工作人員完成),去雜毛洗淨,放沸水中汆5分鐘,撈出洗淨待用
3瓦煲內放入適量清水放入豬腳,再滾時轉小火煲約1小時後加入蓮藕與胡籮卜在煲2個小時
4撈出最後用鹽調味即可,也可以不放鹽味道有點甜很好吃.

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們