蒸菜大全,大小: 19.5MB,下載次數: 2萬。
基本介紹
- 中文名:蒸菜大全
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蒸菜大全,大小: 19.5MB,下載次數: 2萬。
蒸菜大全,大小: 19.5MB,下載次數: 2萬。...... 蒸菜大全套用介紹 編輯 本APP有幾百種蒸菜的做法與製作過程的詳細介紹,不僅包括家常的肉末蒸豆腐,清蒸魚,粉蒸...
蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣為傳熱介質,使食物成熟的烹調方法。在烹飪中,它既能製作主食,也能製作小吃和糕點。在菜品烹調中,既可用於半成品加工的前期熱處理,...
《100種做法系列(第2輯):蒸菜的100種做法》為“100種做法系列(第2輯)”之一,本輯叢書包括《蒸菜的100種做法》、《炒菜的100種做法》、《冷盤的100種做法》...
《超簡單健康蒸菜大全》是2015年化學工業出版社出版的圖書,作者是雙福和朱太治。...... 《超簡單健康蒸菜大全》是2015年化學工業出版社出版的圖書,作者是雙福和朱...
《 四川蒸菜大全》是四川出版集團 出版的圖書,作者:《四川蒸菜大全》編寫組。...... 《 四川蒸菜大全》是四川出版集團 出版的圖書,作者:《四川蒸菜大全》編寫組...
河南蒸菜是一道簡單的家常菜,主料是菜葉、食鹽、蒜汁、香醋、小磨油、味素調汁。具有含水量高,滋潤、軟糯、原汁原味、味鮮湯清等特點。...
瀏陽蒸菜是一道湖南的傳統名吃,屬於湘菜,含油脂少、熱量低,易於消化吸收。蒸製過程中以水滲熱、陰陽共濟,清淡養胃。相傳起源於明朝,歷經500多年發展。瀏陽獨特...
炒蒸菜是一道菜,主料是蒸白蒿。...... 此時的蒸菜已經可以吃啦~ 如果想吃炒的,就往下看哈。 2.大蒜切末備用。 3.鍋中放比平時炒菜多一些的油,燒到六成熱...
家常蒸菜葉是一道由芹菜葉、麵粉等食材製成的美食。...... 家常蒸菜葉是一道由芹菜葉、麵粉等食材製成的美食。中文名 家常蒸菜葉 主料 芹菜葉、麵粉 調料...
《四川小吃大全》全面系統地介紹了四川蒸菜的有關知識。包括四川蒸菜的特點、種類及使用的器縣、四川蒸菜的製作原則及要求、原料選購與加工、四川蒸菜的調味與運用...
天門蒸菜是一道傳統名菜,既是菜餚名稱,又指菜餚的烹飪方式。據說已有近兩千年的歷史了。最初,居住在江漢平原的農民們在那災荒不斷、戰亂頻發的境況下,為了填飽...
拌麵菜又叫“娘娘蒸菜”、又叫豬肉拌菜。是流行於山西運城萬榮縣的榮河、光華、賈村、王顯以及臨猗的孫吉、北辛一帶的一道農家風味名吃。[1]每逢親朋來訪,貴賓...