蒸土豆， 以土豆、為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：蒸土豆
- 分類：蒸，素菜
- 主要食材：土豆，牛奶
用料,做法,
用料
材料 |
土豆 |
牛奶 |
鹽 |
黑胡椒 |
做法
1. 土豆切成小塊蒸熟，用勺子壓成泥，加適量牛奶、鹽和黑胡椒攪拌均勻即可 |
蒸土豆
相關詞條
- 蒸土豆
蒸土豆， 以土豆、為主料的菜品用料材料土豆牛奶鹽黑胡椒做法1. 土豆切成小塊蒸熟，用勺子壓成泥，加適量牛奶、鹽和黑胡椒攪拌均勻即可1...
- 粉蒸土豆
粉蒸土豆，綿軟里中浸透著米粉的香味，唇齒間似乎繚繞著煙火的味道，格外溫馨。用餐人數 3-4人 食材 主料 500g土豆 150g五香蒸肉米粉 配料 1.5湯匙郫倒豆瓣、1根香蔥、2粒大蒜、適量生薑、1湯匙腐乳汁、適量鹽、2湯匙熟菜油、1茶匙雞粉 製作步驟 1 將土豆去皮，切成塊狀，然後用水洗去澱粉，防止變色。2 香蔥...
- 素粉蒸土豆
素粉蒸土豆 素粉蒸土豆是以土豆、粘米粉為主料的菜品。用料 做法
- 南瓜蒸土豆
南瓜蒸土豆是由南瓜和土豆為主要食材製作而成，食療價值很高，具有驅蟲解毒，化膿排解的功效。而且口感軟綿，清香可口，味道濃郁。食用指南 製作方法1 主料：土豆，南瓜 調料：鹽，醬油，花椒粉。準備一個南瓜，（表面有麻點、皮偏硬的這種是口感比較好的，熟了之後比較稠）把南瓜用刀從中間切開，也要慢慢切，南瓜...
- 雲腿蒸土豆
雲腿蒸土豆 雲腿蒸土豆是一道美食。用料 做法
- 蒸凍土豆
蒸凍土豆 蒸凍土豆是以土豆為主料製作的食品，做法是將土豆冷凍，然後放在蒸鍋里蒸熟即可。用料 做法
- 茄片蒸土豆
茄片蒸土豆是一道以茄子，土豆等為主料烹飪的食品。食材 茄子一根，土豆一個，香菜少許，蔥一根，鹽，雞精，醬油，香醋，辣椒粉，胡椒粉，香油，糖 做法 1、茄子一根，土豆一個，香菜少許，蔥一根2、茄子洗淨切片，土豆切塊，洗淨表面澱粉 3、茄子擺成花形 4、土豆塊鋪在上面 5、上鍋大火蒸10-15分鐘 6、用...
- 米粉蒸土豆
做法：1. 先做米粉，大米不要洗，直接放炒鍋里小火炒黃，炒的時候放幾粒大料(八角)，這么高溫度就相於消毒了，要是實在不放心可以用免洗米。2. 炒熟的大米用料理機打成粉，我嫌麻煩，就用擀麵杖擀的，顆粒比較粗。3. 土豆去皮切塊，用鹽、醬油、五香粉、植物油醃十五分鐘。4. 把米粉加進去拌勻，大火蒸...
- 梅菜乾蒸土豆
梅菜乾蒸土豆 梅菜乾蒸土豆是一道美食。用料 做法
- 土豆泥(食品)
2.雞蛋煮熟，同時把土豆片放蒸隔上蒸；然后土豆搗成泥，雞蛋把蛋白和蛋黃分開，蛋黃搗碎，蛋白切丁 3.把土豆泥、蛋黃泥加少許鹽、胡椒粉還有牛奶拌勻（牛奶的量隨意，喜歡稀點的就多加點，稠稠的土豆泥，但是又想要奶香味，所以又加了2勺奶粉），最後加入蛋白丁拌勻即可土豆泥簡單又好吃。可以加奶（鮮奶、奶粉...
- 煙燻腸蒸土豆
煙燻腸蒸土豆 煙燻腸蒸土豆是由煙燻腸、土豆等主要食材做成的一道菜品。原料 主料 煙燻腸、土豆 輔料 鹽、醋 做法
- 蒸土豆飯
土豆的做法各式各樣，可以用來做菜，也可以做主食，是最實用的一種食材，蒸土豆飯的做法很簡單，做出來非常的美味。材料準備 輔料：玉米面(黃)2湯匙。調料：水2湯匙。做法步驟 1.準備幾個新鮮的小土豆。2.土豆去皮放入蒸鍋，大火蒸熟。3.用勺子碾碎。4.加入兩湯匙玉米面，兩湯匙水。5.上鍋繼續蒸10分鐘后土豆...
- 蒸土豆雞肉飯
蒸土豆雞肉飯 蒸土豆雞肉飯，以土豆、雞胸肉為主料的食品 用料 做法
- 螃蟹蒸土豆
螃蟹蒸土豆是一道由螃蟹、土豆等食材製成的食品。原料：螃蟹2隻、土豆2個 做法：土豆切成片，用鹽抓一下。放鍋里炸成兩面金黃，撈起鋪在盤底。螃蟹洗淨，切成四塊。將螃蟹塊擺在土豆上，放入蒸鍋里蒸到螃蟹熟就可以了。這道菜中螃蟹的味道都滲到土豆里，土豆非常美味。螃蟹是高蛋白、高鈣食物，營養豐富，含有...
- 清蒸土豆牛肉丸
土豆 適量 蛋清 適量 姜 適量 蔥 適量 蒜子 適量 素油 適量 生粉 適量 料酒 適量 鹽 適量 雞精 適量 生抽 適量 做法 1.把牛肉用清水漂去血水。2.去筋膜，剁成肉糊。3.加入蛋清一個，調料，攪拌，醃製15分鐘。4.把土豆清洗乾淨。5.切好土豆，焯水。6.焯過水的土豆上鍋蒸熟。約15分鐘。7.蒸熟的土豆，...
- 土豆臘肉蒸
土豆臘肉蒸做法 1 土豆去皮切片後擺入盤子中 2 將臘肉切片擺放在土豆片上 3 用剁椒加一勺老乾媽豆豉，加溫水調勻 4 將調好的料汁兒倒入臘肉中 5 上鍋大火蒸八分鐘即可 6 出鍋前撒入蔥花 注意事項 1、臘肉和老乾媽豆豉剁椒中都有鹽，所以整道菜不用再加鹽 2、調汁兒的水根據盤子大小來確定，以沒過土豆片...
- 粉蒸土豆臘肉
粉蒸土豆臘肉是一道美食，製作原料主要有土豆。用料：1、臘肉約二兩。2、土豆一個。3、蔥兩棵。4、蒜一瓣。5、雞蛋一個。6、蒸肉米粉約一兩。7、香油一大匙。8、味素適量。做法：1、臘肉、土豆均切片；蒜切末；蔥切碎；蛋攪成全蛋液。2、將臘肉片沾上蛋液，再裹上米粉。3、把臘肉片和土豆片間隔地放在...
