蒸土豆雞肉飯

基本介紹

• 中文名：蒸土豆雞肉飯
• 主要食材：土豆，雞胸肉
• 分類：一個人的飯，蒸，飯

用料

材料	用量
土豆	1個，200g
雞胸肉	半塊，大概150g
米飯	三大湯勺
生抽	一大湯勺
鹽	一小勺

做法

1. 將米掏乾淨，放水裡泡一個小時。
2. 將雞胸肉洗乾淨，切成豎條或丁；將土豆洗乾淨，削皮切丁。雞胸肉和土豆放入盆中加一勺生抽和鹽，攪拌好，放盆中醃一小時。
4. 將醃好的雞胸肉和土豆丁放入碗中，繼續蒸10~15分鐘，搞定啦