基本介紹
- 中文名：蒜香櫻桃小蘿蔔
- 主要食材：櫻桃紅蘿蔔，蒜
- 分類：冷盤，蒜香
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
櫻桃紅蘿蔔 | 1斤 |
蒜 | 三瓣 |
生抽 | 一湯勺 |
香醋 | 一湯勺 |
白糖 | 一茶勺 |
鹽 | 適量 |
紅油 | 一湯勺 |
麻油 | 一茶勺 |
熟芝麻 | 適量 |
做法
1. 羅卜去掉壞葉子及無用根須，洗淨後，用兩要筷子切成蓑衣樣（具體切法網上有哈）；羅卜葉洗淨、控水，與羅卜放在一起 |  |
2. 蒜切末，加所有調料與切好的羅卜拌勻即可 |  |
蒜香櫻桃小蘿蔔
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