《麻油櫻桃小蘿蔔》是一道中國民間傳統家庭美食,由櫻桃小蘿蔔烹飪而成。
基本介紹
- 中文名:麻油櫻桃小蘿蔔
- 主要食材:櫻桃小蘿蔔
- 分類:家常菜
- 調料:鹽、糖、麻油、雞精、鮮抽、醋
原料,製作步驟,小帖士,
原料
櫻桃小蘿蔔、鹽、糖、麻油、雞精、鮮抽、醋。
製作步驟
1.櫻桃小蘿蔔去雜質,洗淨。
2.切塊,撒些鹽醃製60分鐘。
3.洗去鹽份,加糖。
4.加醋,加鮮抽,雞精,攪拌均勻。
5.澆上麻油攪拌好即可。
小帖士
1.不宜與人參同食。
2.錯開與水果食用的時間。因櫻桃蘿蔔與水果同食易誘發和導致甲狀腺腫大