蒜苗炒臘肉是一道菜品,製作原料主要有臘肉、蒜苗等,口味鮮美,營養豐富。最後下蒜苗葉子,變色即可出鍋。
基本介紹
- 中文名:蒜苗炒臘肉
- 原料:臘肉、蒜苗
- 做法:鍋燒熱將臘肉炒到透明出油
- 類別:美食
蒜苗炒臘肉是一道菜品,製作原料主要有臘肉、蒜苗等,口味鮮美,營養豐富。最後下蒜苗葉子,變色即可出鍋。
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用料材料 用量臘肉胡蘿蔔1根蒜苗1兩青椒1個鹽做法1. 臘肉解凍,鍋里燒水,放入臘肉煮開20分鐘以上2. 煮好的臘肉放冷水裡冷卻,然後切片,將肥一些的和瘦一些3、...