蒜苗炒培根

基本介紹

• 中文名：蒜苗炒培根
• 主要食材：蒜苗，培根
• 分類：炒

用料

材料

蒜苗

培根

做法

1. 蒜苗清洗，切寸段。培根本來就是片兒，切窄點就行了。

2. 鍋里一點點油，煎培根到出油，發焦的程度。

3. 下蒜苗，小火煸炒。要有耐心，要把蒜苗煸到發軟的程度。期間倒一點生抽，鹽。

4. 到蒜苗的香味出來後加一點點糖和鮮雞汁提味，即可出鍋。