蒜苗培根

蒜苗培根是一道菜品，製作材料有培根、蒜苗、辣椒等。

基本介紹

• 中文名：蒜苗培根
• 主要食材：培根，蒜苗
• 配料：料酒
• 調料：醬油露、米酒

材料

培根150克，蒜苗2根，辣椒1根，醬油露1大匙，米酒1大匙。

做法

1.蒜苗洗淨，臘籃與辣紋悼企椒分別以斜刀切片備用。

2.炒鍋燒熱，加入培根以淚盛踏全大火快炒，艱屑婚炒陵兵戲欠至驗蘭催六分熟煉捆承時，加入作法1的蒜苗片、辣椒片及所有調味料，再以大火略為快炒一下即可。