蒜泥開背蝦

蒜泥開背蝦是一道簡單的家常菜，所用材料為大蝦、大蒜。

基本介紹

• 中文名：蒜泥開背蝦
• 主要食材：大蝦，大蒜
• 時間：10分左右
• 難度：普通
• 輔料：橄欖油、食鹽、胡椒、辣椒、料酒

做法

1.大蝦解凍，洗淨，開背去除蝦線。
2.放入料酒和食鹽。
3.大蒜切粒，放入胡椒、橄欖油，攪勻。
4.填入蝦內。
5.微波爐轉三分鐘。（不知道在微波爐里出現什麼情況，出爐就是這個形狀了，O(∩_∩)O哈哈~）

小貼士

1.比較容易，無油煙，方便營養喔~