草莓馬芬

草莓馬芬

草莓馬芬是一道美食,主料有草莓、檸檬汁、麵粉、白砂糖等。

菜譜信息
主料

材料A:新鮮草莓:150g
白糖:10g
檸檬汁:一小勺
材料B:,低筋麵粉,:100g
白砂糖:30g
鮮奶油:30g
鮮奶:30g
色拉油:40g
泡打粉,:一勺
雞蛋:一個
朗姆酒,:一小勺

輔料

油:適量
草莓:少許
做法步驟
1. 將草莓切細,和白糖、檸檬汁放在一個耐熱容器里,500W叮5分鐘,做成草莓醬
2. 低筋粉和泡打粉一起過篩,一旁待用,雞蛋和糖一起攪拌均勻後,放入草莓醬
3. 再把過篩好的麵粉倒入,滴入朗姆酒一起拌勻,倒入模具後,上面再放上幾粒切細的草莓
4. 烤箱180度預熱,烤20分鐘(根據自家的烤箱具體再做調整)

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