鮮草莓朱古力馬芬是一道美食,由低筋粉100g草莓100g雞蛋一個朱古力10g玉米油30g牛奶80g白糖20g泡打粉3g鹽1g所做成的。
基本介紹
- 中文名:鮮草莓朱古力馬芬
- 主要食材:低筋粉100g草莓100g
- 調料:白糖20g、泡打粉3g、鹽1g
- 工藝:烤
介紹,食材明細,製作步驟,小貼士,
介紹
上次做了香蕉馬芬後兒子沒吃夠,看到草莓了又說做個草莓蛋糕吧,這孩子還挺會吃啊。留了幾個草莓準備做蛋糕,蛋糕味道還是不錯的,就是烤出來后里面的草莓都不好看了而且都化了,親們有沒有好招啊。
食材明細
低筋粉100g草莓100g雞蛋一個朱古力10g玉米油30g牛奶80g白糖20g泡打粉3g鹽1g
製作步驟
1. 準備好所有食材2. 草莓切小粒,朱古力切碎3. 雞蛋攪勻,加入白糖攪打均勻4. 分次加入玉米油攪勻5. 再加入牛奶攪勻6. 低筋粉、泡打粉和鹽混合過篩,攪拌均勻7. 加入草莓和朱古力拌勻8. 將蛋糕液盛入模具內,八分滿即可9. 烤箱提前預熱,170度上下火烤20分左右
小貼士
1.烤箱時間依各家所定
2.蛋糕液盛八分滿即可
鮮草莓朱古力馬芬