《草莓生產關鍵技術百問百答》是2005年中國農業出版社出版的圖書，作者是辛賀明、張喜煥。
基本介紹
內容介紹,目錄,
內容介紹
草莓以其果實色澤艷麗、營養價值豐富、香味濃郁而有“水果皇后”之美稱，備受國內外消費者的喜愛。本書以問答的形式針對我國草莓生產中的技術關鍵問題作出詳細解答，且圖文並茂，深入淺出，通俗易懂。試圖推動我國草莓產業向著無公害、優質、高產、高效的目標發展，為我國農業和農村經濟的發展做出一些貢獻。
目錄
前言
一 概述
1 種植草莓有什麼經濟意義？
2 世界草莓的生產現狀如何？
3 目前我國草莓生產形勢怎樣？
4 發展無公害草莓生產有什麼意義？
二 草莓的種類和品種
5 草莓主要有哪些種類？
6 適合露地和半促成栽培的草莓優良品種有哪些？
7 適合促成栽培的草莓優良品種有哪些？
三 草莓生長發育特性
8 草莓植株由哪些器官組成？
9 草莓根繫結構和分布以及生長發育規律有哪些特點？
10 草莓的莖有幾種？各有什麼特點？
11 影響草莓匍匐莖發生的因素有哪些？
12 草莓葉的結構和生長有何特點？
13 草莓的葉芽分為為幾種？有什麼特點？
14 草莓的花芽是怎樣形成的？主要受哪些因素影響？
15 草莓花的構造有什麼特點？不完全花是怎樣形成的？
16 草莓花序有什麼特點？
17 草莓開花、授粉、受精有哪些特性？
18 草莓果實是如何生長發育的？
19 影響草莓果實生長發育的因素有哪些？
20 草莓畸形果是怎樣形成的？如何防止？
21 什麼是休眠？誘導草莓休眠的因素有哪些？
22 低溫對解除休眠有什麼作用？草莓需冷量如何計算？
23 草莓不同生長發育期對溫度光照和水分有什麼要求？
24 草莓生長發育需要什麼樣的土壤條件？
四 草莓育苗技術
25 什麼是匍匐莖繁殖？有哪些優點？
26 怎樣利用生產田直接進行匍匐莖育苗？
27 怎樣建立專用繁殖圃進行匍匐莖育苗
28 草莓如何進行分株繁殖？
29 怎樣進行草莓穴盤育苗？
30 草莓假植育苗有哪些技術要求
……
五 草莓露地栽培技術
六 草莓保護地栽培技術
七 草莓無公害病蟲害防治
八 草莓的採收、貯藏和運輸
主要參考文獻
