蘑菇生產關鍵技術百問百答

《蘑菇生產關鍵技術百問百答》是2006年中國農業出版社出版的圖書，作者是蔡衍山等。

基本介紹

• 書名：蘑菇生產關鍵技術百問百答
• 作者：蔡衍山等
• ISBN：9787109104426
• 類別：圖書 > 科技 > 農業
• 頁數：121
• 出版社：中國農業出版社
• 出版時間：2006-01-01
• 裝幀：平裝
• 開本：32開
• 叢書名：專家為您答疑叢書

內容簡介

《蘑菇生產關鍵技術百問百答》以問答的形式匯集了蘑菇的栽培、加工和相關的技術和信息。書中問題的提出鮮明、有針對性，對問題的回答簡明扼要，其中不乏有新技術、新觀念、新動態，可供廣大的蘑菇生產、加工、貿易者，特別是近年來蘑菇北移西擴的新區栽培者在生產、工作中參考。