《臍橙生產關鍵技術百問百答》一書的出版社是中國農業出版社，出版時間是2009-01-01 。
基本介紹
- 書名：臍橙生產關鍵技術百問百答
- ISBN：9787109133020
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2009-01-01
圖書信息,內容簡介,目錄,序言,文摘,
圖書信息
內容簡介
《臍橙生產關鍵技術百問百答》主要介紹了臍橙生產的概況，臍橙果樹的生物學特性及對環境條件的要求，著重介紹了優新品種、苗木繁殖、園地建設、土肥水管理、整形修剪、花果管理、災害防治、病蟲害防治以及採收和產後處理等內容。全書內容豐富，技術實用，可操作性強。文字通俗易性，圖文並茂，可供廣大果農、技術人員和農業院校師生參考。
目錄
前言
一、概述
1．臍橙在柑橘產業中的地位如何?
2．種植臍橙有哪些重要意義?
3．我國臍橙生產的現狀如何?
4．我國臍橙生產有哪些主要問題?
5．為什麼要種植(發展)晚熟臍橙?應該注意哪些問題?
6．什麼是無公害臍橙、綠色臍橙和有機臍橙?
7．為什麼要發展有機臍橙?
8．我國臍橙生產在激烈的競爭中取勝應採取哪些對策?
二、臍橙品種
9．臍橙有何特點?有哪些主要品種?
10．華盛頓臍橙及其栽培要點有哪些?
11．羅伯遜臍橙及其栽培要點有哪些?
12．紐荷爾臍橙及其栽培要點有哪些?
13．紅肉臍橙及其栽培要點有哪些?
14．福本臍橙及其栽培要點有哪些?
15．奉節臍橙及其栽培要點有哪些?
三、臍橙生物學特性及其對環境的要求
16．臍橙根系有哪些功能和生長發育特點?
17．臍橙的芽有哪些特性?在生產上如何利用?
18．臍橙有哪些枝梢?春、夏、秋梢如何區分?
19．臍橙的葉片有哪些功能?
20．臍橙有哪些物候期?
21．臍橙有哪些生物學年齡時期?生產上對各年齡期如何管理?
22．臍橙對環境條件有哪些要求?
23．怎樣控制臍橙生產環境條件的質量安全?
24．怎樣使臍橙種植生態保持平衡?
四、臍橙苗木繁殖
25．臍橙的砧木有哪些?有何特性?
26．哪些原因影響臍橙嫁接成活?
27．臍橙嫁接苗培育有哪幾種方法?各有什麼優缺點?
28．怎樣培育臍橙的砧木苗?
29．怎樣培育露地嫁接苗?
30．怎樣培育無病毒容器苗?
31．怎樣培育無病毒營養槽苗?
32．何謂高接換種?應注意哪些關鍵技術?
五、臍橙園(基地)建設
33．臍橙園(基地)如何選址?
34．臍橙園(基地)道路如何規劃?
35．臍橙園(基地)灌溉排水系統如何規劃?
36．臍橙園種植前土壤如何改良?
37．臍橙園(基地)防護林如何規劃?
38．山地臍橙園(基地)如何建設?
39．平地臍橙園(基地)如何建設?
40．臍橙果樹有哪幾種栽植方式?
41．臍橙容器苗如何栽植、管理?
六、臍橙土肥水管理
42．臍橙土壤管理有哪些要求?
43．我國臍橙產區土壤有哪些主要類型?各有什麼特性?
44．怎樣進行臍橙果園的土壤管理?
45．臍橙幼齡果園、成年果園如何進行土壤管理?
46．為什麼臍橙園的土壤會老化?怎樣防止？
47．紅壤、酸性土和黏重土臍橙園土壤如何改良?
48．哪些綠肥作物適在臍橙園問(套)種?
49．臍橙需要哪些營養元素?各有什麼作用？
50．臍橙缺氮原因、症狀有哪些?如何矯治？
51．臍橙缺磷原因、症狀有哪些?如何矯治？
52．臍橙缺鉀原因、症狀有哪些?如何矯治？
53．臍橙缺鈣原因、症狀有哪些?如何矯治？
54．臍橙缺鎂原因、症狀有哪些?如何矯治？
55．臍橙缺鐵原因、症狀有哪些?如何矯治？
56．臍橙缺錳原因、症狀有哪些?如何矯治？
57．臍橙缺鋅原因、症狀有哪些?如何矯治？
58．臍橙缺銅原因、症狀有哪些?如何矯治？
59．臍橙缺硼原因、症狀有哪些?如何矯治？
60．臍橙缺鉬原因、症狀有哪些?如何矯治？
61．臍橙缺硫原因、症狀有哪些?如何矯治?
62．怎樣矯治臍橙的缺素黃化?
63．臍橙根外追肥的肥料有哪些?用何濃度?
64．臍橙所需有機肥料有哪些?其作用如何?
65．臍橙果園怎樣增施有機肥?
66．臍橙所需化學肥料有哪些?其作用如何?
67．臍橙幼樹(1～3年生)如何施肥?
68．臍橙結果樹如何施肥?
69．臍橙果樹所需要的肥料能混合使用嗎?
70．施格蘭臍橙幼齡果園怎樣施肥的?
71．臍橙怎樣進行測土配方施肥?
72．怎樣選購肥料?
73．臍橙果園怎樣使用除草劑?
74．臍橙怎樣進行水分管理?
75．臍橙果園的灌溉方式有哪幾種?各有什麼特點?
七、臍橙整形修剪
76．臍橙整形修剪有何作用?與落葉果樹有何不同?
77．臍橙有哪些整形修剪的方法?各有什麼作用?
78．臍橙何時修剪為宜?
79．臍橙幼樹怎樣整形?
80．臍橙初結果樹怎樣修剪?
81．臍橙結果樹怎樣修剪?
82．臍橙大小年樹怎樣修剪?
83．臍橙衰老樹怎樣更新修剪?
84．春季臍橙怎樣進行控梢保果?
85．臍橙怎樣進行簡化(易)修剪?
序言
全球有135個國家（地區）生產柑橘，2007年柑橘栽培面積、產量分別達到766萬公頃和1．2億噸，栽培面積和產量均居百果之首。
譽稱“甜橙之王”的臍橙，因其營養豐富，色、香、味三絕，經濟價值高，2007年全球有100多個國家生產臍橙，栽培面積和產量達到76．7萬公頃和900萬噸以上，分別占柑橘栽培面積和產量的10%和7．5%。
我國是臍橙生產大國，2007年栽培面積18．7萬公頃，產量接近180萬噸，已成為我國南方農村的重要支柱產業，受到消費者的青睞，市場前景看好。然而，臍橙產業也面臨單產低，品質良莠不齊，農資漲價，果品出現滯銷，跌價等諸多問題。想要在日趨激烈的競爭中立於不敗之地，取得好的效益，臍橙生產者、經營者必須依靠科學技術，掌握科學知識，實行科學種果，科學管果。為幫助大家掌握科學技術，解決生產中遇到的問題，特地編寫了《臍橙生產關鍵技術百問百答》一書。
本書主要介紹了臍橙生產的概況，臍橙果樹的生物學特性及對環境條件的要求，著重介紹了優新品種、苗木繁殖、園地建設、土肥水管理、整形修剪、花果管理、災害防治、病蟲害防治以及採收和產後處理等內容。全書內容豐富，技術實用，可操作性強。文字通俗易性，圖文並茂，可供廣大果農、技術人員和農業院校師生參考。
文摘
26.哪些原因影響臍橙嫁接成活？
答：影響臍橙嫁接成活的原因有砧穗親和性、砧穗的營養狀況、環境條件和嫁接技術等方面。
（1）砧穗親和性砧穗的親和性，是指砧木種類與接穗之間，在遺傳特性、組織形態結構、生理生化代謝上，彼此相同或相近，經嫁接後而能夠結合在一起的能力。砧穗的親和性是決定嫁接成活的關鍵。親和性越強，嫁接越容易成活；親和性小，則不易成活。砧穗的親和性常與樹種的親緣關係有關，一般親緣越近，親和性越強。因此，同種間進行嫁接，砧穗親和性最好；同屬異種間嫁接，砧穗親和性較好；同科異屬問嫁接，砧穗親和性較差。但也有例外，如臍橙採用枳作砧木，進行嫁接，二者屬於同科異屬，卻親和性良好。科問嫁接很少有親和力。生產中，有時未選好砧木種類，常出現嫁接接合部生長不協調的現象，如接合處腫大或接穗和砧木上下粗細不一致的異常情況。如果出現這種現象，可採用中間砧進行二重接加以克服。
（2）營養狀況接穗和砧木的營養狀況，也是影響嫁接成活的因素之一。接穗和砧木貯藏養分多，木質化程度高，嫁接易成活。因此，嫁接時要選用生長健壯、芽體新鮮飽滿的1年生枝作接穗，並培育生長良好的砧木，這是確保嫁接成活的關鍵。
（3）環境條件影響嫁接成活的環境條件，有溫度、濕度、光照和氧氣等。
