《茶藝基礎與技法》是2020年中國輕工業出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:茶藝基礎與技法
- 作者:單虹麗 唐茜主編
- 出版時間:2020年4月1日
- 出版社:中國輕工業出版社
- ISBN:9787518422166
《茶藝基礎與技法》是2020年中國輕工業出版社出版的圖書。
茶藝在中國優秀文化的基礎上又廣泛吸收和借鑑了其它藝術形式,並擴展到文學、藝術等領域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。茶藝包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑑賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現形式和...
茶藝基礎與技法 《茶藝基礎與技法》是2020年中國輕工業出版社出版的圖書。
茶藝是一種文化。茶藝在中國優秀文化的基礎上又廣泛吸收和借鑑了其它藝術形式,並擴展到文學、藝術等領域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑑賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境,其...
——本書中講述的茶藝的基礎知識與技能,既繼承了現有的成果,又根據實踐的需要,有針對性地進行了介紹和解讀;——依據中華茶藝的哲學理念與審美要求,同時根據不同情況“變”與“不變”的原則,對茶藝基礎知識與技能的硬性要求進行了...
模組一為茶藝基礎理論,模組二為茶藝實操。全書內容包括茶藝概述、國內外茶藝簡史、茶葉基礎知識、茶藝要素、茶藝美學、茶藝禮儀、茶藝實操。內容充實,知識面廣,實用性強,通俗易懂,可操作性強,適合中職學生的需要。《茶藝基礎/全國中等...
《茶藝基礎》是2009年上海文化出版社出版的圖書,作者是張莉穎。內容簡介 茶藝,看似簡單,實為大有學問。本書遵循選茶、擇水、配具、沖泡、品飲、感悟這一茶藝程式,系統地講述了綠茶、烏龍茶、紅茶、普洱茶、白茶以及其他茶的沖泡技藝...
《中國茶藝基礎教程》是2013年2月1日旅遊教育出版社出版的圖書,作者是楊文、李捷。內容簡介 《中國茶藝基礎教程》結構上針對茶藝師職業活動的要求,按照模組化的方式,分為茶葉及其相關的基礎知識和茶藝基本技能兩大部分。教程的理論知識...
《茶藝基礎教程》是一本2021年出版的圖書,由華中科技大學出版社出版 內容簡介 本書是針對中職學校茶藝類教學專門研發設計,用教學思路設計章節和任務,按照綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶、黃茶和再加工茶進行分類,分別為一、茶的基礎...
第六章 茶藝基本知識(83)第一節 品飲要義(83)第二節 沖泡技巧(89)第三節 茶點選配(91)第七章 科學飲茶(94)第一節 茶葉主要成分(94)第二節 科學飲茶常識(95)第八章 茶葉標準與茶藝館衛生知識(100)第一節 國內市場...
《零基礎茶藝入門》是2019年黑龍江科學技術出版社出版的圖書。內容簡介 茶是中國人的國飲,茶藝體現出中國人的生活文化。中國人從茶的食用、藥用,到飲用、品茶,使茶形成了有規律、具有禮儀形式的品飲,使品茶走上了藝術化的道路。這...
培訓模組六 茶藝基本知識 ………253 培訓項目1 品飲要義………255 培訓項目2 沖泡技巧………269 培訓項目3 茶點選配………274 培訓模組七 茶與健康及科學飲茶 ………279 培訓項目1 茶葉的主要成分………281 培訓項目2 茶與...
本教材是作者在多年教學經驗的基礎上,吸取其他教材之長,針對高職旅遊管理專業開設的茶藝服務課程而編寫的教材。 全書分為五個項目,主要介紹了有關茶的歷史文化、茶葉的基礎知識、泡茶的基本技法與操作規範、常見茶類沖泡方法等內容。
...133第二節 調酒的基本技法...137第三節 花式調酒表演技法...147第四節 雞尾酒的創作...
《21世紀高職高專精品教材·旅遊類:茶藝》由東北財經大學出版社出版。圖書目錄 第1章 茶文化基礎知識 1.1 茶的歷史 1.2 扣國茶文化簡介 1.3 科學飲茶與健康 第2章 茶葉的選擇 2.1 茶葉的基本類型 2.2 茶葉的品質鑑別 2.3 ...
《輕鬆入門學茶藝》是2018年2月中國鐵道出版社出版的圖書,作者是付潔。內容簡介 一本輕鬆入門識茶、鑒茶、泡茶圖文並茂的茶知識、茶藝書。清晰的彩色配圖,簡潔明了的文字描述,從茶葉的乾茶樣到沖泡出來的茶湯,使讀者猶如身臨其境,...
029 “茶藝”與“茶道”的區別是什麼 3 茶藝禮法與基礎知識 茶藝中的精茶 茶藝中真水、活火 茶藝中秒器 4 泡茶的技法與品茶的藝術 泡茶的技巧 品茶的藝術 5 茶藝空間 6 茶俗 中國茶俗 外國茶俗 ...
茶藝師·基礎知識 《茶藝師·基礎知識》是2020年中國勞動社會保障出版社出版的圖書,作者是人力資源社會保障部教材辦公室。
第三章茶藝 基礎進階:了解泡茶的各種常識 家裡應該購買什麼茶葉?茶葉可以沖泡幾次?如何控制茶湯濃度?煮茶好還是泡茶好?茶葉分量控制 茶葉需要泡之前清洗嗎?到底是功夫茶,還是工夫茶?不同種類的茶葉可以混搭飲用?茶葉越老越值錢?...
茶藝茶道 茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術,包含茶禮、禮法、環境、修行四大要素。茶藝是茶道的基礎,是茶道的必要條件,茶藝可以獨立於茶道而存在。茶道以茶藝為載體,依存於茶藝。茶藝重點在“藝”,重在習茶藝術,以獲得審美享受;...