《茶藝師·基礎知識》是2020年中國勞動社會保障出版社出版的圖書,作者是人力資源社會保障部教材辦公室。
基本介紹
- 中文名:茶藝師·基礎知識
- 作者:人力資源社會保障部教材辦公室
- 出版社:中國勞動社會保障出版社
- 出版時間:2020年
- ISBN:9787516745489
《茶藝師·基礎知識》是2020年中國勞動社會保障出版社出版的圖書,作者是人力資源社會保障部教材辦公室。
茶藝師·基礎知識 《茶藝師·基礎知識》是2020年中國勞動社會保障出版社出版的圖書,作者是人力資源社會保障部教材辦公室。
《茶藝師基礎知識》是2004年5月中國勞動社會保障出版社出版的圖書,作者是勞動和社會保障部中國就業培訓技術指導中心。內容簡介 為推動茶藝師職業培訓和職業技能鑑定工作的開展,在茶藝從業人員中推行國家職業資格證書制度,勞動和社會保障部...
培訓項目1 食品與茶葉衛生基礎知識………293 培訓項目2 飲食行業食品衛生制度………295 培訓模組九 勞動安全基本知識 ………303 培訓項目1 安全生產知識………305 培訓項目2 安全防護知識………306 培訓項目3 安全生產事故報告知識...
第六,茶藝是一門唯美是求的生活藝術,只有分類深入研究,不斷發展創新,茶藝才能走下表演舞台,進入千家萬戶,成為當代民眾樂於接受的一種健康、詩意、時尚的生活方式。內容 茶藝主要包括以下內容:第一,茶葉的基本知識。學習茶藝,首先要...
《茶藝師》是2018年中國農業科學技術出版社出版的圖書。內容簡介 本書主要闡述了茶藝師基礎知識、茶葉知識、茶具知識、品茗用水、茶葉沖泡技藝、茶藝師禮儀接待知識、茶藝表演基礎知識和銷售。本書主要特點如下:1.本書依據《茶藝師國家...
《中華茶藝(上):茶藝基礎知識與基本技能》是中國廣播電視大學出版社出版的圖書,作者是余悅 內容簡介 這本《中華茶藝(上)》教材,在多方面進行了有益的嘗試:——站在中華茶藝傳播和交流的角度,審視中國茶藝的歷史、文化、美學價值...
《茶藝基礎》是2009年上海文化出版社出版的圖書,作者是張莉穎。內容簡介 茶藝,看似簡單,實為大有學問。本書遵循選茶、擇水、配具、沖泡、品飲、感悟這一茶藝程式,系統地講述了綠茶、烏龍茶、紅茶、普洱茶、白茶以及其他茶的沖泡技藝...
《中華茶藝:茶藝基礎知識與基本技能》是2014年7月1日中央廣播電視大學出版社出版發行的圖書,作者是余悅。內容簡介 本書採用四色印刷,圖文並茂,結構清晰,文字通俗易懂,是了解中華茶藝基礎知識與技能的一本好教材。圖書目錄 第一章...
《茶藝師(初級中級高級)》是2020年中國勞動社會保障出版社出版的圖書,作者是人力資源社會保障部教材辦公室。內容簡介 本書是國家職業技能等級認定培訓教材——合編版中的一種,適用於初級、中級、高級茶藝師的培訓,是國家職業技能等級...
第二單元茶藝基礎知識 模組一茶藝師崗位職責 模組二茶藝師服務禮儀 模組三品茗環境及用水選擇 模組四常用器具的名稱及使用方法 第三單元六大茶類沖泡技藝 模組一烏龍茶沖泡技藝 模組二綠茶沖泡技藝 模組三紅茶沖泡技藝 模組四 白茶沖泡技藝...
1.1.1 服飾、佩飾基礎知識 1.1.2 容貌修飾、手部護理常識 1.1.3 茶藝師的髮型、頭飾常識 1.1.4 茶事服務中形體禮儀基本知識 1.1.5 國語、迎賓敬語基本知識 1.2 茶室準備 1.2.1 崗位職責與服務流程 1.2.2 茶室...
《中國茶藝基礎教程》結構上針對茶藝師職業活動的要求,按照模組化的方式,分為茶葉及其相關的基礎知識和茶藝基本技能兩大部分。教程的理論知識包括茶藝師職業道德與茶藝禮儀、茶文化基礎知識、茶葉知識、品茗用水及科學飲荼、茶具知識:實踐...
3.1 茶藝要素 3.2 茶具知識 3.3 泡茶用水知識 3.4 茶類沖泡技藝 第4章 茶藝表演基礎知識 4.1 茶藝表演的內涵及類型 4.2 茶席設計 4.3 茶藝表演策劃 第5章 茶藝師服務禮儀與銷售知識 5...
第二篇 茶藝高級技師 項目1 茶飲服務 1.1 品評服務 1.1.1 不同類型茶飲的基本知識 1.1.2 茶飲創新 1.1.3 茶葉審評知識的綜合運用 1.2 茶健康服務 1.2.1 茶健康基礎知識 1.2.2 保健茶飲配製知識 1.2.3 茶...
《茶與茶文化基礎知識》是2003年中國勞動社會保障出版社出版的圖書,作者是劉修明。本書從強化培養操作技能,掌握一門實用技術的角度出發,。內容提要 本書由勞動和社會保障部教材辦公室、上海市職業技術培訓教研室依據"茶藝師""茶葉審評師...
《教程》的基礎知識部分內容涵蓋《標準》的“基本要求”;技能部分的章對應於《標準》的“職業功能”,節對應於《標準》的“工作內容”,節中闡述的內容對應於《標準》的“技能要求”和“相關知識”。圖書目錄 初級茶藝師工作技能 第一...
在省級以上刊物發表論文10餘篇,主編《茶·健康》《茶童子喝茶》;任《茶藝師培訓教材》《茶藝技師培訓教材》副主編;參編《評茶員培訓教材》《品茶圖鑑》。組織開展茶藝師、評茶員、茶葉加工職業技能培訓.主講茶葉基礎知識、茶藝基礎知識...