《茶與健康》是2021年浙江大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:茶與健康
- 作者:屠幼英,何普明
- 出版時間:2021年
- 出版社:浙江大學出版社
- ISBN:9787308211048
《茶與健康》是2021年浙江大學出版社出版的圖書。
《茶與健康》是由2011年2月1日世界圖書出版出版的圖書,作者是屠幼英。本書介紹了茶葉是最貼近我們生活的藥食兩用植物,從而科學飲茶得以提倡。內容簡介茶對人類健康有著相當重要的貢獻已是不爭的事實,但是,在19世紀前卻沒有人...
《茶與健康》是2021年浙江大學出版社出版的圖書。內容簡介 從20世紀60年代起,茶學這個沉澱了五千年人類實踐結果的領域,迎來了自然科學理論的探秘時代。現今可謂是茶的時代,人們對於健康生活的要求越來越迫切,於是怎樣用科學理論指導日常健康生活方式也日益受到重視。所以,系統介紹茶與營養、茶與健康的關係已經是時代的...
《茶與健康》是2019年1月江蘇鳳凰文藝出版社出版的圖書,作者是靜清和。編輯推薦 ★知名茶人靜清和繼暢銷書《茶味初見》《茶席窺美》《茶路無盡》《茶與茶器》之後又一茶界力作!★作者多年從事茶與茶器研習,經驗豐富,在國內茶界有很大影響力;★端正健康喝茶的基本理念,始能正本清源,明辨是非,堪稱健康飲茶必讀...
《茶與健康》是一本2023年九州出版社出版的圖書,作者是靜清和。內容簡介 本書為“靜清和作品”系列第五冊。通過系統梳理歷代中醫文獻,澄清歷史迷霧,釐清茶亦食亦藥的發展脈絡,並從茶的起源、製作技術的發展、不同時代的品飲方式等諸多方面,對六大茶類進行了深入探討,以便尋找出茶性的變化規律及對人體健康造成...
《茶與健康》是2014年10月中國科學技術大學出版社出版的圖書,作者是周先稠。內容簡介 本書以茶藝為媒介,傳遞健康的生活理念和體驗,希望讀者能夠受到啟發、觸動,從而主動地去尋覓一種溫潤而有趣的生活。全書內容包括茶藝的源流、茶葉飲用品質的影響因素、茶葉的分類與功效、茶藝與生活、課程實踐等。本書既可作為大學...
茶與健康的關係十分密切。茶不僅營養成分豐富,而且極具藥用價值。茶中含有蛋白質、維生素、胺基酸、咖啡鹼、酚類化合物、礦物質等人體所必需的營養物質,且具有美容護膚、延緩衰老、護齒明目、抗癌防輻射、消炎抗菌等藥效。多飲茶能補充營養,增進健康,達到防病治病的目的,因此,茶被稱為“萬病之藥”。本書從追溯...
茶與健康 《茶與健康》是2001年中國林業出版社出版的圖書,作者是遲少鵬。內容簡介 本書對飲茶歷史、茶葉的化學成分、茶葉的保健和醫療作用、飲茶的常識等進行了較為詳細的介紹,使讀者進一步認識飲茶與健康的關係。
茶與健康聯合實驗室是2022年4月17日福建中醫藥大學與福建武夷山正山茶業有限公司合作成立的實驗室。研究方向 共同深入挖掘紅茶健康成分,開展紅茶暖胃、抗衰老等作用機制研究,以現代技術手段闡明紅茶與健康的作用關係。研究團隊 茶與健康聯合實驗室由陳立典教授領銜的團隊負責研究工作,並聘請中國科學院院士、國醫大師...
《飲茶與健康》是2003年中國農業出版社出版的圖書,作者是駱少君。本書主要介紹了人類對茶利用歷史,茶葉的保健作用和如何科學地飲茶。內容簡介 中國國際茶文化研究會副會長、高級工程師於觀亭主編,全國著名茶葉專家、教授,茶文化學者參與編寫這套茶文化叢書,從茶文化起源與發展、飲茶與健康、名山出好茶、名泉名水溝好...
《茶文化與茶健康》是2013年12月北京旅遊教育出版社出版的圖書,作者是王岳飛、徐平。內容簡介 《茶文化與茶健康》知識點豐富,行文平易,圖書特色鮮明:一是充分體現茶學文理結合的學科特色,既包括茶的自然科學內容,又涵蓋茶的人文歷史知識;二是理論與實踐密切結合,例如既講解茶多酚、茶氨酸、咖啡鹼等功能性成分的...
《茶葉與健康》是2009年海風出版社出版的圖書,作者是張育松、那海燕。內容簡介 《茶葉與健康》分為十三章,該書全面、通俗、科學、實用、系統,基本涵蓋了茶葉知識的全部內容,融知識性、趣味性於一體,雅俗共賞。相信本書可以為涉及茶葉生產、制茶、銷售、購茶和飲茶等相關人員以及廣大茶葉愛好者時時翻閱的讀物,也...
茶與健康5元叢書-花茶 《茶與健康5元叢書-花茶》是世界圖書出版公司出版的圖書,作者是蔣澤先 內容簡介 套裝書,總定價50元,共十冊《花草茶》《苦丁茶》《烏龍茶》《碧螺春》《普洱茶》《花茶》《大紅袍》《鐵觀音》《紅茶》《龍井茶》
《新觀點新學說學術沙龍文集74:茶與健康的科學研究》是2014年中國科學技術出版社出版的圖書。內容簡介 國內茶葉專家圍繞“茶葉對健康的有益影響在動物學試驗、人體模擬試驗和流行病學試驗中的結果差異探析”、“茶葉在傳統醫學與現代科學研究之間的定位”、“茶在中醫理論中“性”和“味”特點劃分與化學成分的關係”...
《科學飲茶益身心:2011中國寧波“茶與健康”研討會文集》是中國文化出版社出版的圖書,作者是竺濟法編,寧波茶文化促進會 寧波東亞茶文化研究會組編 內容簡介 2011年4月21日,150多位海內外嘉賓會聚寧波,參加由寧波茶文化促進會、寧波東亞茶文化研究中心舉辦的“科學飲茶益身心——2011中國寧波‘茶與健康’研...
《茶飲與健康》是2016年7月浙江攝影出版社出版的圖書,作者是慢生活工坊。內容簡介 《茶飲與健康》以茶飲與健康的關係為著眼點,不僅詳細介紹了綠茶、紅茶、青茶等六大類茶的代表品種,包括烘焙過程、特色,以及沖泡各種茶葉適合的器具,通過介紹茶的功效為大家貼心地整理出各種茶的適合飲用人群,從日常生活中提取常見...
《飲茶與健康》是金盾出版社出版的圖書,作者是陳惠中,陳斌 王曙東副 內容簡介 由陳惠中主編的《飲茶與健康》將收集到的大量國內外資料歸納為15個部分,包括茶的種類及品質、茶的選購及貯存、沏茶用水及茶具的選擇、飲茶的保健功效、茶的營養價值、茶的藥理作用、茶色素的醫藥作用、內科疾病茶療方、外科疾病茶療方...
普洱茶與健康 《普洱茶與健康》是雲南大學出版社出版的圖書,作者是李捷,趙榮
《《鐵觀音:英文版》(茶與健康叢書)》是Prunus Press Usa出版的圖書,作者是方方 蔣澤先 曾添媛 內容簡介 現今社會競爭激烈,工作繁忙,精神壓力大,人在百忙之餘,邀三五好友,擇雅靜之處品茶聊天,無疑能增進友誼,消除疲勞,滌煩益思,振奮精神。在品茶之時聊聊所飲之茶的來歷與典故、茶俗與茶趣,也是一件...
《吃茶與健康》是2002年2月中原農民出版社出版的圖書,譯者是[日]小國伊太郎著 喬思傑 張鑒哲主。內容簡介 最近,日本,中國,美國學者對茶的研究成果證明,茶有較好的防癌港治病作用。本書詳細介紹了茶防癌治病的有效成分及其作用機理,並推薦能充分攝取這些成分的吃茶方法和怎樣吃茶才能提高茶的有效成分的利用率。
《中國茶文化與茶健康》是2023年浙江大學出版社出版的圖書。內容簡介 茶作為中華民族的舉國之飲,以之為載體的中國茶文化是中華傳統禮儀與道德風範的集中體現,以之為基礎的茶產業、茶科技是中國民生產業高質量發展的有力抓手。《中國茶文化與茶健康》一書以傳統茶文化傳承和現代茶科學研究為本體,詮釋了茶種植加工、...
茶葉對人體具有很好的保健功效,所以自從茶被發現和利用以來,茶與茶療一直是我國醫藥學的重要組成部分。以茶作為單方或與其他中藥組成複方,用來內服或外用,以此作為養生保健、防病療疾的一種治療方法,即稱為茶療。 在注重飲食保健的今天,飲茶更為風行。以茶入萊,以茶入食,不但豐富了飲食菜譜,而且發揮了茶的...
《《飲茶與家庭健康》(健康與我同行)》是中國婦女出版社出版的圖書,作者是於佳平。內容簡介 俗話說:“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。”茶是中國人傳統的日常飲料,茶葉幾乎是每個家庭不可缺少的生活必備品。本書從茶的分類、鑑賞、營養價值、茶與健康的密切關係等方面進行了具體的介紹,並針對茶的生活套用及家庭...
《中華茶文化與健康》是人民衛生出版社出版的圖書,作者是陳可冀 內容簡介 本書由國內多位從事茶及茶療研究的著名專家學者結合多年的研究成果和經驗編寫而成,從茶療的歷史淵源、茶療的發展現狀、茶療的營養保健和治療功能、茶療在日常生活中及臨證中的套用、茶療現代研究最新進展及案例性評價等方面全面介紹了茶療在促進...
健康茶首先在西方流行。中國保健茶是以綠茶、紅茶或烏龍茶為主要原料,配以確有療效的單味或複方中藥製成;也有用中藥煎汁噴在茶葉上乾燥而成;或者藥液茶液濃縮噴專利權乾燥而成。外形顆粒狀,易於沸水速溶。中國保健與外國藥茶不同,後者是以草藥為原料,不含茶葉,只借用“茶”這個名稱。中國保健茶有降低血脂、...
《藥茶與健康》是2019年安徽科學技術出版社出版的圖書。內容簡介 本書介紹了藥茶的基礎知識,分為基礎知識篇、養生保健篇、疾病治療篇,介紹了養顏美容、健身減肥、健腦益智、解酒醒酒、排毒解毒等五大類養生保健藥茶和人體八大系統20餘種常見病的藥茶驗方600餘款。對每款藥茶分別從原料、製作、用法、功效四個方面逐一...
飲茶與健康 《飲茶與健康》是2014年中國拍攝電視劇。
《科學飲茶益身心》是2011年10月中國文化出版社出版的圖書,作者是40多位專家學者。《科學飲茶益身心》收錄了40多位專家學者為“2011中國寧波‘茶與健康’研討會”撰寫的相關論文和隨筆,全書分為茶益身心、專題研究、海外來稿三個部分,從不同側面,對茶與健康做了多角度研討。本書2011年10月由中國文化出版社出版...