茶美學

茶美學

《茶美學》是2014年福建人民出版社出版的圖書,作者是蔡鎮楚。

基本介紹

  • 中文名:茶美學
  • 作者:蔡鎮楚
  • 出版社:福建人民出版社
  • 出版時間:2014年4月1日
  • 頁數:272 頁
  • 開本:16 開
  • ISBN:9787211069101
  • 語種:簡體中文
  • 章節:十三章
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,媒體推薦,

內容簡介

茶之為美,在綠色生命之飲,美意延年之壽,茶道四諦之義,倩倩茶藝之精;在茶韻之流香,器韻之清雅,君子之美德,人生之甘苦;在仁愛之篤誠,河嶽之英靈,社稷之和諧,故國之安寧。 你從自然神韻中走來,你在神話與現實交匯中生髮,有茶祖神農氏之嘗荼,有茶聖陸羽之茶經,有中華茶人之國飲,化一片綠葉為神奇,融一杯茶水為禪心,天地人、儒道釋、真善美、陰陽五行,五千年中華民族傳統文化,十幾億中國人的生活方式和審美情趣,盡在其中矣。

圖書目錄

第一章茶美學
第一節美的含義
第二節茶美學
第三節茶美學的審美特徵
第四節茶美學的風格特徵
第五節茶的審美屬性
第六節茶與酒的美學形態:陰柔之美與陽剛之美
第二章國飲:中國人的生活方式與審美情趣
第一節“茶”字源學分析
第二節茶葉命名藝術
第三節茶葉雅名靈性
第四節茶的生活之美
第二章茶鄉:茶與生態環境美學
第一節種茶:茶葉生長的自然生態環境之美
第二節茶葉分類:茶的地域文化色彩之美
第三節茶葉風格特質之美
第四節採茶女:茶的綠色時空之美
第四章茶香:茶與工藝美學
第一節茶香的審美特徵
第二節茶香:茶的嗅覺之美
第三節茶葉製作工藝之美
第四節茶葉包裝工藝之美
第五章茶韻:茶與審美形態學
第一節水韻:流動純淨之美
第二節器韻:高雅古樸之美
第三節聲韻:評茶語言之美
第四節中國十大名茶:茶韻集成之美
第六章茶品:茶與鑑賞美學
第一節茶味:茶的味覺之美
第二節茶形:茶葉的形態之美
第三節茶藝:茶人的無言之美
第四節假茶:茶葉醜學
第七章茶道:美的哲學
第一節茶道何為
第二節茶道四諦
第三節茶道三界
第四節茶道的哲學意蘊
第八章茶律:茶與詩美學
第一節茶詩
第二節茶詞
第三節茶賦
第四節茶畫
第五節茶聯
第六節茶歌
第九章茶論:茶美學經典化
第一節中國茶論與美學
第二節唐五代茶論
第三節宋代茶論
第四節明代茶論
第五節清代茶論
第六節現代茶學
第十章茶禮:茶與禮儀美學
第一節茶禮
第二節茶館:雅致香溢之美
第三節“茶博士”:茶館禮儀之美
第四節“茶花女”:茶藝禮儀之美
第十一章茶緣:茶與君子人格之美
第一節君子茶緣
第二節君子之交淡如水
第三節以茶為媒:茶與婚姻家庭
第十二章茶壽:茶與生命美學
第一節生命美學
第二節茶與營養學
第三節茶與醫藥學
第四節茶壽:生命之喻
第十三章茶禪:茶與禪宗美學
第一節禪宗美學
第二節茶禪論的確立
第三節茶禪一味
第四節茶禪祖庭第十四章茶祖:茶與神話美學
第一節中國神話
第二節茶與神話美學
第三節神農氏是中華茶祖

作者簡介

蔡鎮楚,湖南省邵陽人。湖南師範大學著名教授。曾拜師於著名學者錢鐘書先生,現任湖南師範大學文學院博導,湖南省古典文學學會副會長。1992年批准為享受國務院頒發的政府特殊津貼的優秀專家,被譽為“中國詩話第一人”,國際東方詩話學會的主要創始人、唐宋詩詞研究專家、中國茶文化研究首席專家、中華茶祖神農文化的主要奠基人、湖南省茶業協會高級文化顧問。主要茶文化著作有《中國品茶詩話》《中國名家茶詩》《茶祖神農》《千兩茶賦》《武夷山茶韻》《中華茶文化史詩書畫譜》和安化黑茶長篇小說《白沙溪》《三十九鋪》等。

媒體推薦

茶甫一問世,就與美是相通的。茶需要美的升華,美家族離不開茶成員。茶與美情理相通,虛實相鑒。
茶產業的發展為茶美學不斷增添新的要素、新的創意。茶美學的浸淫引導茶產業鏈條更美,茶產業成為實實在在的美麗產業。
茶產業在承載著茶美學,產業發展不斷釋放著茶美學雅致、高潔、恬靜的味道,最終抒發著茶的精神,流進中華民族的血液,成就一種茶的氣質。

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