《中國茶道？禮儀之道（掃碼看視頻？輕鬆學茶道）》是2020年3月中國農業出版社有限公司出版的圖書，作者是朱海燕，本書通過禮儀之道、修身之道、技術之道系統解讀中國茶道。
基本介紹
- 中文名：中國茶道？禮儀之道（掃碼看視頻？輕鬆學茶道）
- 作者：朱海燕
- 出版社：中國農業出版社有限公司
- ISBN：9787109254534
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助於陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。中國人習慣以茶待客，並形成了相應的飲茶禮儀。中國茶道正本澄源，弘揚茶道文化，傳播茶科學知識，倡導飲茶健康理念。本書另闢蹊徑，通過禮儀之道、修身之道、技術之道系統解讀中國茶道，採用情境式、啟發式、互動式和探索式。
圖書目錄
序一
序二
前言
第一章 茶禮儀概述
節 追尋禮儀
第二節 茶禮儀的特徵與內涵
第三節 茶禮儀的分類與功能
拓展閱讀：
朱子以茶論“理”明“禮”
第二章 茶禮儀演變
第一節 茶禮儀的萌芽
第二節 茶禮儀立制
第三節 茶禮儀豐富
拓展閱讀：
圖騰
法門寺地宮出土的茶器
第三章 個人茶禮儀
第一節 儀容儀表規範
第二節 儀態舉止規範
第三節 語言表達規範
第四節 茶事常用禮節
第四章 社交茶禮儀
第一節 準備禮儀
第二節 邀請與應邀禮儀
第三節 茶席禮儀
第四節 贈茶禮儀
拓展閱讀：千里送鵝毛
第五章 儀式茶禮儀
第一節 中華儀式茶會設計原則
第二節 “成人茶禮”儀式設計
第三節 婚嫁茶禮儀
第四節 壽慶茶禮儀
拓展閱讀：婚姻中的“六禮”
第六章 特色茶禮儀
第一節 白族三道茶
第二節 藏族酥油茶
第三節 湖南擂茶
拓展閱讀：擂茶起源的傳說故事
第四節 茶亭禮俗
拓展閱讀：民族茶俗茶禮
第七章 茶禮儀走向世界
第一節 日本茶道
第二節 韓國茶禮
第三節 英國下午茶
第四節 中華茶禮新篇章
結語
主要參考文獻
作者簡介
朱海燕，博士，湖南農業大學園藝園林學院副教授，園藝文化研究與傳播中心主任，碩士研究生導師，大益集團博士後，美國休斯頓大學訪問學者，主要研究方向為茶文化與茶業經濟。精品視頻公開課《中國茶道》主講教師，獨著《中國茶美學研究——唐宋茶美學思想與中國當代茶美學建設》、《明清茶美學研究》，合著《湖湘文庫——湖南茶文化》、《湖湘天下——湘茶》，副主編《中國茶藝學》、《茶館設計與經營》等高等教材。熱心參與國內、國際茶文化交流活動，致力中國傳統文化的研究與傳播。
