《清香流動:解致璋的茶道美學》是2020年民主與建設出版社出版的圖書,作者是解致璋。
基本介紹
- 中文名:清香流動:解致璋的茶道美學
- 作者:解致璋
- 出版時間:2020年4月
- 出版社:浦睿文化·民主與建設出版社
- ISBN:9787513928076
- 類別:茶文化·美學
- 定價:98 元
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《清香流動》是茶道美學家解致璋的經典代表作,全新典藏,作者親自操刀修訂,重新精選配圖。
基於三十餘年的習茶經驗和深厚的藝術修養,作者以簡約雅致的筆觸、全面清晰的脈絡,談論茶席的空間布置、茶具的選擇與搭配、品茶的方法、泡茶的要素、飲茶的流變……數百幅高清彩圖聚焦不同時空里的茶席光景,捕捉茶與美的瞬間,搭配詩詞禪句,情景交融,令人悠然神往;書中不只分享與茶相關的實用知識,還從園林、器物、繪畫、詩詞、歷史、禪宗等不同側面,解讀茶道日常之美,更多藉由茶之藝術,探討生活之美,回歸寧靜本心,培養觀照自我、從容自在的人生態度,學習溫柔敦厚的待客之道。在茶道意境中,重新發現東方美學,於茶味底蘊里,深入傳統文化精髓。
圖書目錄
無由
游於藝
靜心泡茶
集一
品茶的環境
茶席
茶具的選擇與搭配
宜興紫砂壺
壺承
蓋置
茶杯
杯托
蓋杯
茶盅
茶則
茶匙
小茶罐
茶盤
茶巾
潔方
水方
煮水壺·茶爐
茶花
花器
茶點心
榭籃
集二
品茶
泡茶的三要素
泡茶用水
煮水
浸泡的時間
好喝的感覺
自己喜愛的口味
神秘的平衡點
茶味的濃淡
喉韻
洞見的入口
茶有真味
集三
無窮出清新
飲茶的流變
工夫茶
茶的起源
茶葉的分類
烏龍茶的製作工序
買茶
茶葉的香氣與滋味
茶葉的保存
後記
人間萬事消磨盡,只有清香似舊時
作者簡介
解致璋
享譽中華茶界的知名茶學家。
三十多年來投身於中國茶文化的發掘與傳播,在全球華人世界極具影響力。1988年在台北開設的清香齋茶屋成為眾多文人雅士約聚之地,全球媒體多次採訪報導。
1993年創辦的清香書院,邀請專家、教授、藝術家等廣開人文、藝術乃至自然生態等課程,成為極具特色的講學空間。
近年來,她專注於茶道教學,不定期舉辦各種雅集與茶會,足跡遍及全世界。