《茶文化旅遊概論》是2014年11月世界圖書出版公司出版的圖書,作者是余悅、王柳芳。
基本介紹
- 書名:茶文化旅遊概論
- 作者:余悅、王柳芳
- ISBN:9787510084966
- 頁數:394頁
- 定價:45元
- 出版社:世界圖書出版公司
- 出版時間:2014年11月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
《茶文化旅遊概論》是2014年11月世界圖書出版公司出版的圖書,作者是余悅、王柳芳。
《茶文化旅遊概論》是2014年11月世界圖書出版公司出版的圖書,作者是余悅、王柳芳。內容簡介茶文化旅遊目前還處在一個水平不高、層次參差的階段,應該努力使它更為規範化,更具競爭力,更有吸引力,更富永遠的魅力。而這都需要理論...
《茶文化概論》可作為高等院校茶文化課程教材、旅遊職業院校飯店服務與管理專業的教學用書,也可用於職業院校旅遊服務與管理專業、飯店服務與管理專業的教學輔導用書、飯店服務員的崗位培訓用書和旅遊從業人員的自學用書,還可作為茶藝師培訓...
一、用茶祭祀 二、歲時茶祭 第十二章 茶與旅遊 第一節 茶與旅遊的關係 一、茶文化旅遊的發生與發展 二、現代茶文化旅遊的特點 第二節 現存茶文化旅遊資源 一、名山、名水、名寺和名茶 二、茶文化遺蹟 三、茶文化基地 第三節 ...
《茶文化學概論》是2003年安徽美術出版社出版的圖書,作者是高旭暉、劉桂華。本書重點介紹茶樹的起源、飲茶風氣的形成和傳播、中國茶文化和茶道的形成及其在各個歷史時期的特點,並圍繞茶邊緣文化把茶與文學、藝術、宗教、旅遊、茶具和茶館...
茶文化是社會優秀文化的有機組成部分,在中國歷史上多半展現出文人的雅趣。在大生態、大旅遊、大健康的當今,研究茶文化、發展茶文化,具有不同尋常的積極意義。本書以梵淨山茶區為例,介紹和研究中華茶文化。全書共六章。第一章介紹...
《茶文化概論與茶藝實訓(第2版)》是2016年清華大學出版社 ,北京交通大學出版社出版的圖書,作者是賈紅文 。內容簡介 由賈紅文、趙艷紅主編的《茶文化概論與茶藝實訓(第2版21世紀高職高專規劃教材)/旅遊酒店類系列》分上、下兩篇。...
《旅遊文化學概論》是2009年對外經濟貿易大學出版社出版的圖書,作者是李玉華。內容簡介 《旅遊文化學概論》課程是旅遊類高職院校學生必修的一門專業基礎課,主要為旅遊管理(會展管理、景區管理、旅行社管理、飯店管理)、導遊等專業而設定,...
《旅遊文化學概論》是2009年中國林業出版社出版的圖書,作者是曹詩圖、孫靜。內容簡介 本書將理論與實踐緊密結合,根據本科教學實際,闡述了旅遊文化的基礎知識與基本理論,有機融合旅遊主體文化、旅遊客體文化、旅遊介體文化與旅遊區域文化,...
第一章 旅遊文化概論 第一節 文化概述 第二節 文化的結構與層次 第三節 旅遊文化 第四節 中國旅遊文化發展史 第二章 旅遊主體文化 第一節 旅遊主體文化的界定和地位 第二節 旅遊主體文化特徵 第三節 旅遊主體文化的影響要素 第四...
丁文《茶魂》(陝西旅遊出版社2004年)是一部關於陸羽的評傳,分身世、遊歷、隱居、友情、茶具、茶藝、品水、事業、結論共9章,末附“陸羽年譜”,頗具系統、實用。周志剛對陸羽與李冶、懷素交往的考論切實,而他的《陸羽年譜》(《...
第一章 旅遊文化概論 學習目標 第一節 旅遊文化的概念 第二節 旅遊文化的結構 第三節 旅遊文化的特徵 第四節 旅遊文化的功能 第五節 學習旅遊文化的意義 本章小結 同步練習 第二章 旅遊歷史文化 學習目標 第一節 中國歷史文化大勢...
八、當代茶文化發展 第二節 茶文化與現代化 一、茶文化促進社會的 和諧與進步 二、茶文化有力地促進了 荼產業的發展 第三節 茶文化與現代經濟生活 一、茶與保健 二、茶與旅遊 三、茶與時尚 【思考與練習】第六章 豐富多彩的...
《中國飲食文化概論》是2013年旅遊教育出版社出版的圖書。內容簡介 凌強、李曉東主編的《中國飲食文化概論》可供高等院校酒店管理專業學生作為教材使用,也可供喜愛中華飲食養生文化的社會人士閱讀參考。從時間的角度,介紹了不同歷史時期的...
主要著作有《魅力九江經典導遊詞》、《旅遊經濟學》、《旅遊學概論》等。李捷,華中農業大學農業推廣碩士,研究方向為茶藝、茶葉產業經濟:高級茶藝師、中級評茶員、茶藝考評員、中國茶葉學會會員、九江市茶葉(流通)協會會員。主要著作有...
具體內容包括旅遊文化導論、旅遊主體的文化分析、人文景觀旅遊文化、藝術景觀旅遊文化、旅遊企業文化、旅遊區域文化、旅遊跨文化研究、《21世紀全國高等院校旅遊管理系列實用規劃教材:旅遊文化學概論》適合旅遊管理專業本科生教學使用,也可以作為...
《中國飲食文化-全國旅遊專業教材》是2005年旅遊教育出版社出版的圖書,作者是杜莉、姚輝。內容簡介 本書是中、高職旅遊學校旅遊專業的一門專業課教材,同時,也可作為烹飪專業教學用書。其主要任務是:通過介紹中國飲食的起源與發展,飲食...
該教材共十章,主要包括:旅遊文化概論、旅遊歷史文化、旅遊宗教文化、旅遊園林文化、旅遊建築文化、旅遊服飾文化、旅遊飲食文化、旅遊民俗文化、旅遊文學、旅遊藝術等內容。成書過程 修訂情況 《旅遊文化(第三版)》是在普通高等教育“十一...
《中國旅遊文化/高等職業教育旅遊類“十二五”規劃教材》主要包括旅遊文化概論、旅遊文學、建築文化、園林文化、宗教文化、民俗文化、飲食文化、藝術文化、制度文化、服飾文化十個方面的專題內容。《中國旅遊文化/高等職業教育旅遊類“十二五”...
陸堯1985年畢業於中國社會科學院職工大學中文系,1988年介入茶界,1993年引出茶膳的概念並策劃推出茗緣閣茶膳廳;1994年研究發表茶療方面的論文;1995年開始茶飲料調研;1996 年開始茶文化旅遊研究;1997年預感茶館業將興起,並開始把茶館...
茶山號子,湖南省辰谿縣傳統音樂,國家級非物質文化遺產之一。元末明初,辰溪瑤民就懂得挖油茶山,養護油茶樹,增加茶油產量,勞動時,鼓手在前方不遠處敲鼓,挖山的人們在山腳下一字排開,伴隨鼓聲、號子聲的節奏揚鋤落地,久而久之,...
1.《中國茶文化》2.《世界茶文化》3.《茶道》4.《中華茶史》5.《茶館經營管理》6.《茶文化經典選讀》7.《茶文化與貿易專業導論》8.《茶席與茶會實踐》9.《茶具》10.《茶文化旅遊》 : 三、繼續教育學院課程 1.《茶葉企業...
張偉強主編的《茶藝(第2版新編中等職業教育旅遊類專業系列教材)》為職業院校茶藝專業和茶藝公共選修課教材,全書共分5章,包括茶葉基礎知識、茶文化基礎知識、茶藝基礎知識、茶藝表演基礎知識和茶藝師服務禮儀與銷售知識等方面的內容。本書...
《習茶概要》適用於熱愛茶文化、紫砂文化、藝術美學的茶友,從事飲食文化、藝術設計、藝術美學、旅遊及酒率管理文化等研究的師生,茶藝館的茶藝師、觜砂壺經營者及熱愛中華文化的朋友們。可作為高校通識教育的普及讀物,適用於大學學子...
2012年注資併購位於長沙縣百里茶廊的長春茶業有限公司,同時成立中國首家有機茶種植公司——湖南怡清源有機茶種植公司,從源頭打造集茶葉種植、科研、生產、文化、旅遊於一體的茶葉基地。湖南省怡清源茶業有限公司在簡伯華的領導下,迅速發展成...
為旅遊管理學術型碩士研究生開設的課程:旅遊學的原理與方法、休閒旅遊研究;為旅遊管理專業碩士研究生開設的課程:旅遊學;為歷史地理碩士研究生開設的課程:歷史自然地理、歷史環境變遷;為旅遊管理本科生開設的課程:旅遊學概論、茶文化與...
西藏茶館產業化與文化調查:關注西藏茶館生存與經營現狀,發現存在的主要問題,結合西藏生態旅遊業提出進一步推動西藏茶館產業與文化發展的策略。西藏茶文化博物館館藏內容設計構想:關注西藏茶文化的整理與保護,以博物館形式向人們展示和宣傳...
高旭暉 , 男, 1953年12月生,教授,碩士,碩士生導師。1981年畢業於安徽農業大學植保系。合編《茶文化學概論》,主要論文有《論中國飲茶風俗的傳播特點》、《〈茶文化學〉教學研究體會談》等十餘篇。主要承擔安徽農業大學“《茶文化...